餐厅名称：口福小吃部
消费时间：2021年11月
地址：南投县名间乡彰南路402-1号
营业时间：10:30 ~ 14:00｜16:30–19:30 (周三公休)
电话：(04)9222-9958
每人平均价位：450元
可否刷卡：否
图文好读版: https://jimxpplife.com/archives/3150
位于南投县名间乡的“口福小吃部”在当地是间无人不晓的知名老店。
店家创立于民国67年，创业初期仅为一间小面摊，其后逐渐转型为快炒店，在当地颇具盛名。随着时代演进，资讯发展飞速，在网友的推荐与报章媒体的曝光之下，慢慢地向外打开了知名度，如今“口福小吃部”已是不少外地人来到南投时的指名用餐地点。
“口福小吃部”位于台三线省道一旁，店面没有华丽的装潢，简单朴实。若非事情于网络上查询好资料特意前来，也不容易特别注意此处。
由于当然并非旅游旺季，且已过用餐时段，店内没有其他客人。
室内空间仍维持着传统的旧式风格，灯光较为阴暗，但环境打扫的整洁，不会有不好的感受。
墙面上挂有“口福小吃部”的店家历史介绍，得以了解这里的历史轨迹。
除了纸本菜单，墙面上亦有张贴一些料理品项内容，但纸本菜单较为详尽。
每一项料理皆有分为小份与大份，价差约30～70元不等。此次用餐人数仅为二人，因此都选择了小份。
菜单上有将店家推荐的品项加以注解，供初次来访的客人参考。此外，撰写此篇文章时已距离菜单照片拍摄时间间隔了一阵子，因此餐点价格有着些许落差，阅览最新菜单资讯可至店家官方脸书查询。
白饭的价格于用餐当下忘记记录。米饭熟度与黏度中规中矩，与一般热炒店没有太大差异，较没有令人印象深刻的地方。
塔香螺肉 ★★★★☆
螺肉的肉质清脆且富有弹性，散发著浓厚的九层塔香气，令人垂涎欲滴。
恰到好处的咸香让人意犹未尽，口齿留香，是道下饭的绝佳选择。
烤松阪猪 ★★★★☆
盐烤的松阪猪带着独特油脂的香气，口感鲜嫩弹牙，挤上些许柠檬汁，整体口味更加富有层次，滋味鲜明，相当好吃。
菜脯煎蛋 ★★★☆☆
菜脯煎蛋表现的较为普通，没有印象深刻的地方。但口味上咸度适中，没有盐巴分布不均匀的状况，也不会过于油腻，是道平实却美味的料理。
空心菜 ★★★★☆
空心菜以蒜末一同清炒，口感清爽不油腻，微微的大蒜香气更能增加食欲，是份清脆爽口的好滋味。
整体而言，“口福小吃部”的各项料理在口味上皆有一定的水准，令人满意。可惜此次人数较少，没有点到菜单中的店家推荐品项，为此次的用餐经验留下了遗憾。
若有机会再次来到，必定要品尝那些招牌品项的好口味。