店名：小蒙牛顶级麻辣养生火锅
地址：高雄市新兴区中山二路486号
电话：07-2811777
试吃日期：2021/10/11
图多肉多好读版
https://lealea0614.pixnet.net/blog/post/354246298
靠近新崛江的小蒙牛已经开好久好久啦
约莫八、九年有了
可以在新崛江这个热闹的商圈屹立不摇一定有厉害之处
而且GOOGLE评论居然有两千多个还有4.4颗星
全台湾北中南都有分店
阿不过最重要的还是食材啦!!
吸引我的食材有很多像是和牛、天使红虾、哈根达斯...
这次刚好配合振兴卷活动来吃看看~
小蒙牛的汤头有六种
最招牌就是蒙古养生锅跟麻辣锅
我觉得蛮贴心的还有提供素食跟孕妇锅
菜单&吃到饱价位
我们今天点的就是B套餐
A跟B的食材都可以点
如果想吃火烤升级也只要69元
我觉得蛮划算的
不过不是每间店都有唷
今天只有两个人来用餐
战斗力不是很够
下次跟家人来吃多一点人再升级火烤吃看看
小蒙牛采用平板点餐
每个食材品项都有照片
选项分类一目了然
不只菜单上的肉类、海鲜
还有提供蔬菜类、饺类、面食类
绝对让你吃好吃满
餐巾纸上还有建议食用的顺序
我们点了蒙古养生锅跟麻辣锅
养生锅的汤头蛮清甜的
我觉得以吃到饱的汤头来说
汤头口味算很不错的
麻辣锅汤头非常够味
又麻又辣
汤头也不会太油腻
而且两锅的中药材放的很多
真的粉养生~~~
小蒙牛的酱料区
提供选项非常多
不管是淡口味或重口味绝对可以调配到自己喜欢的酱料
我个人就蛮爱花生粉+蒜末+辣椒+辣酱+葱花+沙茶酱+芝麻酱
恩~我就是如此重口味
推荐大家可以试试看小蒙牛的特调酱料
牛肉酱非常特别
像是很浓很浓的牛肉汤又有点像牛肉干的味道
沾著牛肉一起吃
牛上加牛
第一轮都会先上个肉肉大拼盘
每份肉大概都4~5片
觉得好吃就可以再点
牛五花
这个我很推
五分熟最好吃
美国雪花嫩肩
喜欢吃牛怕油花太多也可以点这个
顶级梅花猪
猪肉油花非常刚好不多不少
吃起来不会太油腻但还是保有肉的嫩度
去骨里肌
没什么油花但肉也不会过柴
和牛
最期待的就是和牛了
当然要点来吃看看
和牛的油花分布均匀
只需涮三四下不多不少熟度就刚刚好
肉质软嫩
松阪猪
吃起来脆弹脆弹
姜汁鸡腿肉
每次看到鸡腿肉我都会点
吃起来很嫩
姜味道还好可能都被麻辣锅盖过了
霜降牛
大口吃肉94爽
必须点 大片肉一口吃爽度够又好吃
第一轮会上的海鲜拼盘
这摆盘好美直接拿来打卡拍照
我觉得拼盘蛮好的
也不用担心选择障碍
第二轮我们加点的海鲜类
份量都给的很刚好
也不怕浪费
天使红虾本人蛮大只的
黑美人草虾
蛮不常见的虾类
霸王虾
也蛮大只的不输天使红虾
我觉得小蒙牛的虾子新鲜度都很够
壳都很好剥
不会有壳黏在虾肉上剥不下来的情形
这点非常重要
要是虾子不好剥再厉害也没用会让人剥到很火啊!
饮料类
选项也非常多
居然有冬瓜柠檬冰沙
啤酒也有三个牌子可供选择
这边提醒大家"喝酒不开车~开车不喝酒"
饮料大部分都是用一壶装的送来桌上
这样也挺好的
不用自己一直离开座位装饮料
黄金泡菜
口味不错~可以稍微解解腻
卤鸭血&臭豆腐
排骨酥、大肠、牛肚
竹蛤、栉孔贝
墨鱼浆
蛋饺是明太子蛋饺
口感蛮丰富的
而且蛋饺皮也是我喜欢的那种
身为冰淇淋控跟甜点控的我
单然不能放过最重要的甜点这一part
小蒙牛提供的冰品都是独立包装的
卫生又有诚意
而且我很少看过这么大的刨走族阿
哈根达斯迷千万鼻要错过!!!
这吃多点就回本啦!
蛋糕我比较喜欢提拉米苏
小蒙牛的用餐环境宽敞明亮
位置不会太挤
也不怕桌子摆不下
小蒙牛也推出了振兴纸本五倍卷的活动
满三千送两千~送的品项很丰富
1.小蒙牛餐卷一张(这张就要价值824元啦)
2.小蒙牛公仔一只(市价500元~平常还要集点才有)
3.小蒙牛牛肉面或干拌面(价值198~220元)
4.小蒙牛商城购物金500元(折150+350元)
活动时间10/8~11/30
喜欢吃小蒙牛的
真的快点拿振兴卷来吃好吃满
可爱的小蒙牛们~等着你们带回家
真的是越看越可爱耶
整体用餐下来
食材都蛮新鲜的
肉质跟汤头也都不错
上菜速度也很快
服务人员也蛮亲切的
以这价位来说算蛮有诚意的
是会想要再访的火锅吃到饱
尤其想要吃很多肉跟哈根达斯的时候哈