[广宣] 高雄 金福商店 天津饭 咖哩饭 广岛牡蛎

楼主: kamgx58 (寿司羊)   2021-10-09 00:40:17
‘资讯揭露:本篇为厂商邀约试吃文’
餐厅名称:金福商店 丼饭咖哩
消费时间:2021年10月
店家地址:高雄市前金区仁义街202号
店家电话:07 215 0798
营业时间:11:30~2:00 / 17:30~21:00
餐点价位:照烧炙烤厚豚五花丼(250元),浓厚系咖哩饭牛肉(190元),
海鲜风味滑蛋天津饭(250元),大阪蛋卷豚平烧(130元),
金福元气炸虾2尾(75元),炸竹䇲鱼搭鱼卵塔塔(70元),
矶煮鲍鱼3颗(145元),香煎广岛牡蛎5颗(140元),
达摩汽水(未知),哈密瓜汽水(未知),草莓汽水(未知)。
可否刷卡:不确定
有无包厢:没有
推荐菜色:炸虾,炸竹䇲鱼,矶煮鲍鱼,广岛牡蛎
停车地点:路边公有停车格,私人停车场
邻近捷运:中央公园站
图文网志:https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/354211015
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《 诚 实 揭 露 》
当天全部餐点的费用由金福商店 丼饭咖哩负责,
除此之外还有再收取部分稿费,
这次体验的餐点为照烧炙烤厚豚五花丼(附半熟玉子)(250元),
浓厚系咖哩饭牛肉(190元),海鲜风味滑蛋天津饭(250元),
大阪蛋卷豚平烧(130元),金福元气炸虾2尾(75元),
炸竹䇲鱼搭鱼卵塔塔(70元),矶煮鲍鱼3颗(145元),
香煎广岛牡蛎5颗(140元),达摩汽水(未知),
哈密瓜汽水(未知),草莓汽水(未知)。
体验人数是两人,餐点合计1250元以上,
文章内除错字之外,金福商店 丼饭咖哩并无修改内容。
金福商店 丼饭咖哩开在仁义街跟青年路的交口,
旁边就是私人停车场,如果不想要停私人停车场,
那青年路上也有不少的公有停车格,不过就是要稍微走一下。
转过来就可以看到很明显的壁画,
非常的有店家自己的特色,
目前在高雄还没有看到接近的外饰。
不过虽然侧面看起来很大,
但是如果换个方向来看,
就会知道金福商店 丼饭咖哩是比较偏向狭长型的店家,
店面不大,但也很有日式的风格。
浓厚系咖哩饭牛肉(190元)
金福商店 丼饭咖哩的咖哩饭并不是将牛肉跟咖哩一起煮的那种,
反而比较像是双拼的感觉,
因为牛肉吃起来很像是寿喜烧的味道,
跟原本预期的有些不太一样,
不过算是相对比较好一些的不一样。
牛肉给的份量还满多的,以190元的价格来说,是还满划算的。
稍微有点油花的牛肉配上甜咸的酱汁,很像是在吃牛丼饭的感觉。
咖哩的颜色虽然有点深,但是吃起来没有什么辣度,反而是还有点甜甜的,
里头主要都是蔬菜,还有一些香料,像是月桂叶。
上头放一些生菜,洋葱,红姜之类的,
是因为老板说这样可以让这个咖哩吃起来不要这么腻口,
不过对于寿司羊来说,
还是比较喜欢吃纯粹只有咖哩酱的咖哩,
不要有其他的蔬菜比较好,
不过就味道而言,这个是还OK的。
照烧炙烤厚豚五花丼(附半熟玉子)(250元)
纯粹以味道上来说,
吃起来会比刚刚的咖哩牛肉还要更咸一些,
不过配上搅拌开来的温泉蛋,味道就会比较缓和一点,
吃起来也多了一些蛋香与滑润感。
不过类似的是饭的份量还是一样很多,
老板有说,
金福商店 丼饭咖哩的餐点是宁可让客人吃到撑,吃到打包,
也不要让客人饿肚子回家,所以在饭的份量上是绝不吝啬的。
海鲜风味滑蛋天津饭(250元)
这是寿司羊第一次吃天津饭,之前都只有在七龙珠里头看过((大误XDDDD
天津饭吃起来的味道偏甜,
是当天三份主食当中吃起来最甜的,
口感上有写糊糊黏黏的,
感觉很像是一种偏甜而带有点海鲜味道的烩饭。
吃起来的口感跟味道会稍微比较腻一些,
建议大家可以两个人点一份这个,
再配上一些单点的炸物或是黑板菜一起吃,
这样吃起来应该比较不会太饱,而且感觉上也会比较舒适一些。
金福元气炸虾2尾(75元)
看到这样的炸虾最怕就是面皮太厚,而没有什么虾肉。
不过吃起来虾肉意外的多,而且不会有糊糊烂烂的感觉,
酱汁的味道也可以,甜咸而不会过头。
当然不能跟一些中高价位日本料理的炸虾相比,
但是在这个价格之下,有这样的表现已经很不错了。
炸竹䇲鱼搭鱼卵塔塔(70元)
鱼卵塔塔吃起来的味道会比较重一些,
寿司羊会比较偏好,可以自己沾来吃,而不是直接淋上去。
刚炸好的竹䇲鱼还满烫的,建议大家吃的时候要注意一下,
比起炸虾来说,寿司羊会更喜欢竹䇲鱼的感觉,
不过在酱汁上,挤上一点金桔,增加一些酸味会更清爽一些,
如果不排斥酸味的话不妨可以试试看。
大阪蛋卷豚平烧(130元)
以滑嫩的蛋卷上猪肉与高丽菜,
上头再挤上美乃滋,撒上葱花与海苔丝。
切开来的时候是非常湿润的感觉,
猪肉片稍微有点厚度,吃起来会比较有口感,
但相对的,再切的时候就要比较用力一些。
份量不小,很适合两三个人一起分食,
比较不会腻口,而且也可以再试试其他不同的单点。
矶煮鲍鱼3颗(145元)
鲍鱼跟萝卜都煮得很入味,
带有点日式甘咸甘咸的感觉。
价格不贵,而且鲍鱼煮的口感很软嫩,
是当天让人最喜欢的一道料理,
下次如果还有机会,会想再来吃这个。
香煎广岛牡蛎5颗(140元)
大小跟份量都让人非常的吃惊,
因为五个这么大的牡蛎也只要140元,
真的会让人想老板是不是标错价格。
牡蛎很大一颗,吃起来很饱满,
味道整体来说是还不错,尾韵会稍微有一些苦味,
不过这样的味道之前在其他间串烧店一颗150元的日本生蠔也有吃到,
所以就会觉得好像也还可以接受。
五颗当中寿司羊吃了三个,
其中只有一颗的味道比较明显一些,
另外两颗还是鲜味为主,
所以以一颗28元的价格来看,
寿司羊认为,这个黑板菜是非常值得点来吃的。
哈密瓜汽水
喝起来还不错,可以感觉得到哈密瓜的味道,
不过还是有一些调味糖浆的感觉,
但是以这一天喝到的三瓶饮料来说,
这个会是让人最喜欢的。
草莓汽水
喝起来酸味会比哈密瓜汽水更明显,
甜味则是没有这么高,两者的解腻感都不错。
达摩汽水
这个喝起来有点弹珠汽水的味道,
不过意外的是甜味最低的,喝起来的感觉最纯粹。
感想:
金福商店 丼饭咖哩的价格意外的便宜,特别是黑板菜,
如果可以白饭也可以单点,
那...来个黑板菜就可以当成一个简单却又让人喜欢的午餐。
丼饭跟咖哩饭的份量都很多,
一个人吃一份绝对可以吃饱,而且很可能会很饱。
咖哩的调味上或许不是这么正统,
但是老板也说,
这是收到客人的反馈之后,不断尝试与调整的味道,
毕竟对于很多没有吃这么重口味的人来说,
比起日本味,
可能更重要的是一个可以吃得下去的台湾味。
因为顾虑到附近邻居,
所以虽然金福商店 丼饭咖哩的氛围感觉起来很像是日式的居酒屋,
但是却只有营业到晚上的21:00,
更像是一间日式食堂的感觉。
金福商店 丼饭咖哩的空间不大,也没有太多的拘束,
就是一间外墙有着很特别壁饰的一间日式食堂,
可以用一个很轻松心情来吃饭,
没有沉重的餐桌礼仪,
也不会有厨师冲出来说这样吃不专业,
就是可以来点豆乳鸡白汤,来点小菜,
配上一大碗自己喜欢的主食,
然后下午继续努力的工作,或是晚上好好的放松。
最 后 一 样 , 谢 谢 大 家 看 完 ~ ~ ~

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