餐厅名称：顶级甜不辣
消费时间：2021年/5月
地址：台北市万华区广州街梧州街口
电话：02-2302-6022
营业时间：11：00–23：00
每人平均价位：$50
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位于龙山寺旁艋舺夜市内的顶级甜不辣
醒目的黄色招牌耸立在广州街、梧州街交叉口
让人经过时一眼就能看到非常好认
除了醒目的招牌外
排队的人潮也是辨别的指标 … XD
这里的点餐方式不分内用、外带
都是依序排队点餐、结帐
通常用餐时段一旁的桌椅都是满座的
因此许多人会干脆端著餐点在附近站着吃
也可以选择外带
顶级甜不辣 菜单
这里的餐点选择只有甜不辣一项
但有分成大小份
小份50元、大份65元
P.S 很少看到店家的招牌一次放上这么多的采访纪录…XD
甜不辣(小)│50元
因为周边还有很多夜市小吃
所以当天只点了小份
食材内容有片状甜不辣、条状甜不辣
油豆腐、小贡丸、菜头、猪血糕以及水晶饺
也许是客流量足够
让食材不会有烹调过久造成太过软烂的问题
各个品项口感都相当不错
另外这里最大的特色就是自制的酱汁
带有味增香气尝来甜咸甜咸的
如果是喜欢吃辣的朋友可以再加点辣
甜不辣的另一个享受就是加汤
食材吃完之后碗内剩下些许酱汁
再加上大骨与柴鱼风味的鲜甜汤头
让一餐划上完美的句号
P.S 如果是外带的话店家也会附上一包汤
平均花费与心得
此次平均花费金额：50元/人
位于夜市内的人气店家
不论是当正餐吃或是当成点心、宵夜都很适合
另外也因为客流量够多
食材不会有在锅内烹煮过久的软烂情形
搭配店家特调的酱汁
整体味道和口感表现都相当不错
难怪能够在竞争的夜市环境中屹立不摇