餐厅名称：大溪赖祖传豆花
消费时间：110年7月
地址：桃园市大溪区仁和路一段61号
电话：03-390-9840
每人平均价位：NT40~140元
营业时间：4月~10月 09:30~21:00、11月~3月 09:30~20:00，小年夜~初二休
图文好读版
https://ajgogo.com/daxi-tofu-pudding/
说到大溪最有名传统甜点，很多人推荐“大溪赖祖传豆花”，小店开在营区对面，而不是
大溪老街里，依然吸引许多游客排队买豆花。
大溪赖祖传豆花
地址：桃园市大溪区仁和路一段61号
电话：03-390-9840
营业时间：4月~10月 09:30~21:00、11月~3月 09:30~20:00，小年夜~初二休
平日中午来买也是不少人排队阿～假日就更不用说了，排超远。
点餐步骤很清楚：决定份量>选3种配料>选冷热与豆花种类，夏天也没有热豆花可以点。
配料选择不算多，蛮多人推荐Q圆、芋圆。
家庭号是一个大碗公，带回家可以吃得很过瘾。
用热压封膜带回家不怕甜汤撒的到处都是，我点了两个小碗在路边快速解决。
布丁豆花+花生+芋圆+雪莲子。
他们家的糖水走古早味路线，蔗糖香气足又不死甜，连冰沙都用糖水做成，不因融冰后甜
味就跑掉，我很喜欢。
布丁豆花口感滑嫩，还真的吃得到一些鸡蛋香气，搭配炖得非常绵烂的花生，是我最喜欢
的配料。
传统豆花口感依然绵密，多了份豆香。
他们家的Q圆、芋圆跟我想的不一样，居然是正方形的，吃起来QQ又脆脆的，很特别，但
我没有很爱就是。
下次再来买应该3份配料都选花生吧！