[食记] 彰化 蛋黄酥 纪家烘培坊 人气蛋黄酥

楼主: jay70134 (AJ)   2021-08-20 22:33:39
餐厅名称:纪家烘培坊
消费时间:110年7月
地址:彰化县彰化市三民路402-2号
电话:04-727-0717
每人平均价位:NT210元
营业时间:一~五 09:00~21:00、六日 09:00~20:30
图文好读版
https://ajgogo.com/gija/
说到彰化伴手礼,第一个想到的就是不二坊的蛋黄酥了,但不二坊实在太难买。如果你想
吃蛋黄酥,又不想排队等太久的话,这一家蛋黄酥或纪家烘培坊的蛋黄酥也很多人推荐。
纪家烘培坊
地址:彰化县彰化市三民路402-2号
电话:04-727-0717
营业时间:一~五 09:00~21:00、六日 09:00~20:30
纪家烘培坊已搬迁到彰化市三民路上,这一带路边还算好停车。
最热卖的就是蛋黄酥了,一颗35元,比不二坊便宜5块。
如果你要送人,店里也有礼盒包装,自己吃就买普通塑胶盒装的。
外皮烤得相当酥脆,金黄色泽掌握得刚刚好。
外皮虽薄,但用刀子切开却没有散掉,蛮扎实的,味道也很香。
然后红豆馅给好给满,甜度却不会太高,一口咬下就闻到浓郁的红豆香气,与咸蛋黄搭配
刚刚好。
咸甜咸甜的滋味确实不错吃,搭配一杯热茶刚刚好。
来彰化如果买不到不二坊,或许也可以考虑纪家囉~

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