[食记] 花莲 延寿亭 韩式烤肉 小菜无限供应

楼主: paul1108feng (老冯)   2021-06-11 21:57:20
餐厅名称:延寿亭韩食 烧肉锅物
消费时间:2021年/4月
地址:花莲县花莲市中华路286号
电话:0933023037
营业时间:星期一~星期日 11:00-午夜
每人平均价位:600-1000
可否刷卡:可
有无包厢:有
推荐菜色:泡菜锅、煎饼、韩式蒸蛋、牛五花
图文并茂无音乐网志版:https://bit.ly/3zfmNxP
4月的时候,跟老婆到花莲上课,
想着晚餐要吃什么的时候,Google到了这家韩国料理店,
因为最近被Netflix洗脑太深,一直在看韩剧,
韩式料理对我有一种莫名其妙的吸引力,
于是我们就决定去吃这家,作为辛苦一天工作的奖励!
延寿亭的菜单蛮丰富的,
两个人来的话,店家会推荐双人套餐,
基本上经典的韩国料理都吃得到。
我们点的是“加值款 CP值最高的选择”,$980+10%
会点这一款,是因为这一款双人套餐是能吃得到最多样的选择。
在我们点餐时,服务生就会帮你送上6款韩式小菜、大蒜、糯米椒、酱料,
颜色非常丰富,是属于道地的韩式口味,
喔对,还会送上一壶凉开水。
我很喜欢马铃薯、豆芽菜,当然泡菜也是表现得很棒!
餐具使用的是韩式的扁筷子,其实我用得不太顺手,
但加减用还可以,好像是怕滚落到地上,才设计成这个形状的。
接着上白饭,我觉得白饭偏硬然后比较干,没有很爱。
接着上来的是配餐的韭菜煎饼,
本来想吃海鲜煎饼,但这个价位没有这个选项,
还好韭菜煎饼也还不错,口感酥脆,
但油耗味稍微重一点点。
接着是泡菜汤、韩式蒸蛋,
这两样我都很喜欢,泡菜汤很够味,
韩式蒸蛋口感很软,跟吃布丁一样,
吃下去热呼呼的很舒服。
接着,主餐终于要上了!
可以大口吃肉,让我非常期待。
韩式烧肉一定要点的就是五花肉,
尤其是猪五花,看到韩剧里面吃猪五花都超香的感觉!
延寿亭是采用专人代烤的方式,客人只要负责吃就好了,
他的猪五花是切成骰子肉块,用小火在铁盘上慢慢烤,
油脂的香味被炙热的烤盘逼出,闻著就超有食欲,
用无限供应的生菜、蒜片,加上烧肉酱,包下去大口满足,
这是我最爱的烧肉吃法!!!
另外一个肉品我们选择牛五花,
店家切成大大的薄片,烤之前会问希望几分熟,
我的牛肉一定是3分熟啊,放上铁盘后马上就要拿起来了。
一样包着生菜吃,大满足。
饮料的部分,我们点的是水梨汁和香蕉牛奶,
香蕉牛奶是很常见的市售的韩国香蕉牛奶,
水梨汁就....我没有很喜欢那个味道。
旁边的冰箱有一整柜韩国清酒、啤酒,
本来很想喝,但因为平常就不太喝酒,就没喝了,
但看那整柜冰凉的酒,心情就很好,
韩剧里面看着大家一杯一杯喝,下次再来试试看吧!
整体来说,我很推荐延寿亭,
道地的韩式口味,而且烧肉都有专人代烤,
帮我们服务的先生很健谈,跟他聊得很开心,
两人1000出头的价位,能吃到这么多样的料理,
我觉得CP值蛮高的。
店内装潢也很明亮,而且气氛很棒,
我们星期一晚上九点多过去用餐,店里几乎客满,
这跟我印象中的花莲,有点不太一样XD
大家之后如果有去花莲玩,可以去试试看唷!

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