[食记] 台北市信义区 新光三越A11 新高轩咖哩

楼主: rockayaya (~佑~)   2021-05-10 13:35:22
餐厅名称:新光三越A11 新高轩咖哩
消费时间:110年/5月
地址: 110台北市信义区松寿路11号号地下二楼
电话: 02 2722 6670
营业时间:11:00~21:30
每人平均价位:300
可否刷卡:可
有无包厢:无
推荐菜色:日式猪排咖哩
图文无音乐好读版
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文字版
今天持续在信义区工作 , 又是一个吃美食的日子!
不知道为什么 , 今天就是特别想吃咖哩 , 真不愧是我人生食物三本柱之一
咖哩真的是神般百搭的食物阿!
那就开始寻找咖哩之旅把 , 所以这次来到了新光三越A11 , 绕了一圈
就看到了"新高轩" , 这整个装潢吸引到我的目光 , 完全可以!
立刻决定吃新高轩了!
看了看菜单 , 新高轩看起来主打牛肉咖哩 , 但本鲁不吃牛 , 就自然
选择了"炸猪排咖哩饭" , 咖哩饭套餐的部分都有5种小菜可以自选两种
另外汤跟饮料可以任选一种! 整体来说还算蛮有诚意的!
炸猪排咖哩饭 $270 (选 糖心蛋+饭增量 , 红茶)
猪排部分 : ★ ★ ★ ★ ☆
新高轩的猪排炸得还不错 , 熟度刚好 , 面衣厚度也刚好 , 就是
那种可以吃到脆度 , 然后又可以有肉汁的那种概念 , 一口咬下
绝对是会让心情开心的!
咖哩酱: ★ ★ ★ ★ ★
咖哩酱是偏日式甜味的咖哩 , 我想应该是用蔬菜去煮出来的!
浓度相当优秀 , 味道的强度很够 , 是我目前吃到人生前十的咖哩了
作为一份餐的主角 , 这份咖哩酱绝对有资格 , 完全部会被任何配料
抢走她任何一点风采! 好吃! 推
配菜 糖心蛋 跟 一个我叫不出名子的青菜
糖心蛋稍嫌过熟 , 但还在合格范围内! 不过这是我个人喜好稍微生一点点
的蛋黄才会这样觉得 , 我觉得基本上是大家都能够接受的范围!
另外不知名青菜搭上胡麻酱 , 这大概就是定番了!
只要胡麻酱好吃 , 我就可以!
用餐环境: ★ ★ ★ ★ ☆
价格: ★ ★ ★ ★ ☆
以上

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