餐厅名称：Mmm Brunch
消费时间：2021年/04月
地址：台南市东区中华东路三段 259 号
电话：06 290 9229
营业时间：09:00-17:00
每人平均价位：250up
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：牛肉烘蛋起司三明治
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图文版：https://www.daisyyohoho.com/mmm-brunch/
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因为家里有一只柴柴，所以有时候外出用餐时，我都会特地问餐厅是不是宠物友善餐厅，能不能带毛小孩一起去用餐，可以的话，需要关笼吗？这间位在台南东区中华东路上的 Mmm Brunch 就是一间宠物友善早午餐餐厅，环境舒服，餐点也不错吃，当月寿星还有八折的优惠喔！
Mmm Bruch 的座位不多，但也因为这样，环境并不吵杂，反而在悠闲的周末时光，可以让人有个舒适的环境享受片刻安宁的用餐时光。
店内最显眼的除了写着 Mmm 的磁砖白墙外，就是往内走，那一个布满绿色植物的天井空间。这个空间让我想到了卫民街上的参步伍食 Brunch，一样是长型的建筑，往内走有一处天井，让人有种小小惊喜的感觉。
Mmm Bruch 的菜单有好几页，早午餐系列包含了汉堡、三明治吐司、美式煎饼、沙拉，还有假日限定的班尼迪克蛋。
第一部分是经典特制汉堡，但是我手残没拍好...，把菜单拍糊了，（傻眼）不过当天用餐的时候，不仅店员推荐点汉堡，同时也真的看到很多桌的客人都是点汉堡来吃。比较特别的口味是鸭胸小汉堡，还有我在澳洲旅游的时候，在餐厅中常见的手撕猪肉堡。
Mmm 的餐点都有附饮料红茶（甜度固定）或乌龙青，续杯享有半价优惠，加点牛奶盅的话，可以另外加价 $20 元。
因为我超喜欢吃蛋，刚好又是周末来到 Mmm Bruch，所以当然是豪不犹豫的就选了班尼迪克蛋来吃：Ｐ
沙拉有四种酱料可以选，分别是柠檬优格酱、和风柚子酱、日式胡麻酱跟百香果酱。副餐则有字是手工薯块或佛卡夏面包二选一。沙拉的价格都偏高，不过Mmm Bruch的沙拉是采用植物工厂的无菌水耕沙拉，吃起来让人很安心。
烟燻鲑鱼班尼迪克蛋 $318
我的班尼迪克蛋，送上桌时，看到了用番茄酱画盘的 Mmm 的字样还颇可爱。一份当中有两份班尼迪克蛋、炸薯条、沙拉跟一碟番茄酱
原本我期待的班尼迪克蛋，是干净、纯粹的。什么是干净的班尼迪克蛋？就是...，鹅黄色的荷兰酱、漂亮的白色水波蛋搭配松软又扎实的玛芬面包。但是...，Mmm Brunch的班尼迪克蛋，实在跟我想吃的到差得天差地远...，老实说还蛮失望的，非常不合我口味。但 K 先生吃了却说很好吃...，看来口味真的很见仁见智拉。
水波蛋，切开流出黄黄的蛋汁，这就是班尼迪克蛋的精髓之一，这个蛋非常可以！但是荷兰酱，不仅颜色复杂，味道也很复杂，有黄芥末的味道又加了很多香料调味的感觉...。底下垫的玛芬面包，则是口感扎实，但却又充满了溼气，整个湿润度太高，让我怀疑他是不是因为冷冻后退冰，面包体吸附了过多的水分导致的口感，跟我印象中乾乾，松软可口的玛芬面包差超多，觉得悲剧。
不过旁边的薯条很好吃！！！用红薯做的带皮炸薯条，不会太油，吃得到红薯原本的甘甜，有一定的湿润度，很好吃。
沙拉用的是油醋酱，也是好吃的，不过有我不爱的苜蓿芽...，哈。
牛肉烘蛋起司三明治 $298
相较于班尼迪克蛋，这个牛肉烘蛋起司三明治真的是好吃多了！！！菜单上写这份的食材有美国菲力牛肉片、2 颗鸡蛋、切达起司、意大利马苏里拉起司、植物工厂无菌水耕沙拉、甜红薯。怎么说他好吃呢？吐司外表用奶油煎过，松软的吐司口感，充满了奶油香气，口感软绵，里头的烘蛋口感软嫩，不会有烘蛋过油的感觉，两种起司增加了浓郁感，搭配牛肉的味道及咸香气息，整个吃起来的层次丰富，而且份量蛮大，吃起来超级饱足：）
不过虽然菜单写上说的是菲力牛排，但我觉得牛肉吃起来有点偏牛五花的感觉，稍微油了一点，这就不知道为什么了。
喜欢欢迎毛小孩的餐厅，喜欢 Mmm Brucnch的牛肉烘蛋起司三明治，但班尼迪克蛋我就真的不爱...。如果也想带家里毛小孩出门用餐的话，推荐可以来哦：）