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作者: pure816 (玫玫) 看板: Hsinchu
标题: [食记] 新竹 监理站饭团 ～在地20多年古早味摊车
时间: Wed May 5 19:39:38 2021
[新竹] 监理站饭团 ～在地20多年古早味摊车
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消费时间：２０２１／０４
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某天突然很想吃饭团，就在Google地图找评价不错，时间地点适合的店。
在新竹市监理站，东光路桥旁有家“监理站饭团”据说已卖了20～30年。
虽然住处离这边不算远，但总要骑过路桥才能到。
且与上班的方向相反，故完全没来买过。
不过虽然是摊车，饭团却会卖到11:00，这回就特地骑过桥来买饭团囉！
摊车停在自由路36号前，旁边就是38巷口。
饭团只有标示大35、小30，没有口味之分，只有白米没有紫米或五谷米。
不过点的时候，店家除了会问大小，还会问荤素。
是点荤的，没特别问素的为何，据说是差在肉松或素松。
大小差多少，没特别点来看。
但只差5元，食量大的我，当然是点大饭团囉！
虽说另一家紫米饭团，它正常版的饭团，还比监理站的大饭团略略大些。
（当天买的另一家的卤蛋饭团，有人猜得出是哪家吗？ 之后也会写食记。）
不过，应该说我在新竹是买过的饭团，通常尺寸都算大。
这么大的饭团，通常早餐一颗就很足够了。
（当天吃早午餐，两家饭团各吃一半，剩下的当下午茶才吃完。）
监理站饭团，包的料很传统，就肉松、菜圃、酸菜、油条、卤蛋。
（据说有花生粉，但没很甜，没特别感受到。）
是先买监理站饭团，再去买紫米饭团后，才去找地方享用。
算是有放了一小段时间才开吃，不过是买现买现包的，入手时还算热烫。
白饭香Ｑ、油条酥脆（几乎都露在饭外面，没啥闷到）。
肉松、菜圃、酸菜各自风味都不至于过于强烈，配着饭吃，味道足又不过咸，
交织出很传统的古早味。
卤蛋虽只有半颗（新竹有不少是包一整颗）。
但蛋白嫩、蛋黄绵，咬到时都更增美味，^^b。
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新竹市东区自由路36号前（近东光陆桥） 06:00～11:00 周日公休