[食记] 台北西门|JAi 宅,森林系网美餐厅

楼主: yilung1115 (半糖去冰)   2021-05-05 15:25:47
餐厅名称:JAi 宅 西门店
消费时间:2021年/04月
地址:台北市万华区武昌街二段50巷10号2楼
电话:02 2371 7666
营业时间:11:30–22:00 周六日 11:00–22:00
每人平均价位:500
可否刷卡:可
完整图文版:https://bit.ly/2RhtUnK
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前不久在 youtuber 泰辣那看他介绍和朋友们常去的餐厅,
其中一间也介绍了 [Jai 宅],
被列为想不到吃什么就去吃的一间店,
他提到在台北西门町和新竹巨城也有分店了,
就趁聚会时去吃一下。
很怕人多订不到,还提早了半个月订位。
然后因为我们超过十位,
需要先支付订金 500 元,可以汇款或到店支付,用餐前会先退还。

[Jai 西门] 隐身在 Uniqlo 正后方的巷子,
舍弃了一楼的黄金店面,而是开在二楼,
蛮容易就错过的(太久没来压根不记得这以前是什么。
一上楼就可以感受到所谓网美店的嬉花,
整个热带雨林风格,装潢得很美,
用了大量的真假植裁,营造出一种在温室丛林里用餐的感觉,
地板的拼贴磁砖和餐盘茶壶,走法式复古雕花的风格,
也完全没有违和感。
是个随便角落都能拍出网美感的地方~

[Jai] 的餐点选择非常多,
店员光是跟我们介绍菜单,
以及透过 QRcode 线上点餐的方式,就花了快十分钟~
主要是宅宅面(意大利面)、炖饭、薄饼加一些小食,另还有咖啡、茶饮和少量调酒。
而在面饭这里,光是酱汁就 N 多种。
红酱、青酱、奶白酱、奶油辣味、
明太子奶油、黑松露、JAI 的招牌橘酱、橙红酱...
真的是有选择恐惧症的人不能来这欸,
光点个餐 100 分钟就过去了!
不过的线上点餐系统还蛮有趣的,不同手机扫同一个 QRCode 就能同时点餐,
结帐后再交由一人去柜台结帐,我们很欣赏这点。
接口就有点像 uber eat 和 foodpanda 那样,
有常在用的应该很容易上手。

南瓜浓汤
面饭或薄饼都可加价升级套餐,
A餐是饮品可折 30 元,B餐则是加 170 元,附汤和饮料任选,
那当然是选 B 餐比较划算啊~
毕竟这的饮品也是不太便宜。
当天的汤都是南瓜浓汤,还蛮滑顺细致,
既有一点咸度也维持了南瓜的甜,还加了些面包丁增加口感。
就是店里的汤匙,一直被我们碎唸,那尺寸真的不是吃饭在用的欸...
比较像喝饮料在用的搅拌匙。
容量很小,就只能一小口一小口喝...
不可能网美都这样进食的吧?哈哈哈哈
明太子奶油炸虾宅宅面
太多酱了,实在难以抉择,虽然也很想试试 JAI 的独家橘酱,
但看了看还是选了我偏好的明太子...
明太子加了白酱调成,因为多了一些口感,
酱也没有说放得很多,所以不会过于腻口,蛮好吃的。
面条我换成扁面,
可以巴附比较多酱汁。
而 [JAI] 是可以免费加面或饭的,但必须在点餐结帐前就点选需求喔。
炸虾有八只,一整圈围着有气势多了!
味道也不错,身体部份已先去壳,并裹上了带有咸味的酥炸面衣炸过,
单吃或搭配明太子酱汁都蛮棒的,肉质也很 Q 弹。
橘酱爆炸蛤蜊宅宅面
朋友点了招牌橘酱,
以奶油为基底再加入番茄及其他蔬果熬煮而成的口味,
算是取了红酱白酱的特色,但又多了清甜的蔬果香气,蛮不错的。
然后好几个朋友都点爆炸蛤蜊面(多种口味都有),
听到店员说放了 40 颗蛤蜊就很诱人...
但,因为要一颗一颗把肉挑出来,她们吃到后面也是觉得有点累!哈哈哈哈
日式焦糖柠檬炸鸡
泰辣在影片里说这炸鸡超好吃~好吃到会高潮!让我就忍不住也想试一下。
一份约 6 块,卖 165 元也不贵。
第一口下去,真的是有点惊艳!
皮很酥脆,裹着一层微苦的焦糖,又有柠檬酸香,一瞬间各种味道在嘴里迸开~
鸡肉也蛮嫩的,
不过这炸鸡不知为何皮肉分离,
面衣膨得很大,和肉很容易就分开,这点有点扣分。
另外就是蛮油的,一块可以,若要再多一块可能就会觉得太油腻。
不过它的调味很酷,人多的话还是可以点来尝尝。
芒果凤梨香蕉果昔
我以为这类饮品也会走一个浮夸路线,
没想到一上桌,倒是十分的无奇,只在上面放了朵小花。
这个水果组合几乎是不太会出错,
酸甜顺口,因为有香蕉也格外滑顺,并多了一点浓厚。
果昔 170 元,搭配 B 套餐是最划算的啊,哈哈哈
好笑的是,我和朋友点了一样的果昔,
但选单上他有勾微糖微冰,我只勾微冰,结果他觉得有点甜~
我们才惊觉,原来,微糖是再加一点糖吗?
所以如果没勾就是水果原来的甜度,
我们都想成了手摇杯那种固定糖改成微糖~ 笑死
这点餐系统也太考验智力了吧?哈哈哈

以上记录。
[JAI 宅] 的空间气氛和餐饮都表现不错,
餐点品项和种类不少,不到多厉害,但至少是不雷,
蛮适合各种小聚。
但时间控制真的有点严格(小声说),哈哈哈哈

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