[食记][中西] 家乡八宝冰|水果冰 vs 浓厚面茶粉

楼主: reesion (阿汤哥)   2021-05-05 02:14:41
※ [本文转录自 Tainan 看板 #1V0ot2wA ]
作者: reesion (阿汤哥) 看板: Tainan
标题: [食记][中西] 家乡八宝冰|水果冰 vs 浓厚面茶粉
时间: Mon Jul 6 21:57:19 2020
餐厅名称:家乡八宝冰
详细图文介绍:https://www.tainanlohas.cc/2020/07/hometown-eight-treasure-shaved-ice.html
消费时间:2020年/5月
地址:台南市中西区民族路三段218号
电话:06-2113821
营业时间:12:00 - 23:00
公休:周四
每人平均价位:35 ~ 70
支付方式:现金
有无包厢:无
提供Wi-Fi:有
座标(度分秒):22°59'58.7"N 120°11'38.6"E
停车:不便(路边停车)
https://i.imgur.com/DAB8stX.jpg
家乡八宝冰原本位于金华路四段上,溪仔香肠熟肉正对面。原本只是汽车材料行边的一家
小小冰店,后来扩大营业成为了大平处的吃冰场所。
2019年11月,家乡八宝冰搬到了离原本不远的民族路三段上,并一改原本比较路边摊的风
格,摇身一变成为了适合拍照打卡的网美氛围
https://i.imgur.com/WKIaTEZ.jpg
内部空间维持了原本宽敞而明亮的感觉,桌子与桌子间的距离很大,不会让人有拥挤的感

用餐区域有一楼与二楼,采用了充满透视感的楼中楼设计,还运用了很多绿色植物装饰品
,给人一种活力满满的感觉
往二楼上去的楼梯间也有网美墙,为了让人拍照后在Instagram打卡的意图相当明显
菜单,有传统豆花、布丁豆花、刨冰、冷汤、冷饮
https://i.imgur.com/GPcK2hC.jpg
背面还有鲜果汁、水果切盘、水果冰、冰沙与水果切盘
https://i.imgur.com/bmleLoX.jpg
除了冰品之外,现在也提供了热食可以垫垫胃
https://i.imgur.com/MKfDVWh.jpg
点了八宝冰后,就可以开始选择配料
综合水果牛奶冰 NT. 130,如果要说夏天的大绝招,应该就是综合水果冰了!这碗水果冰
包含了西瓜、香蕉、芭乐、苹果、香瓜、火龙果、芒果、椰果等配料,五颜六色的感觉相
当鲜艳
https://i.imgur.com/vierS20.jpg
水果上方淋了炼乳,香甜的味道让水果的滋味起来更棒,跟着底下的刨冰一起吃,夏天时
最享受的时刻也莫过于此了吧!
面茶八宝冰 NT. 60,满满面茶的八宝冰,香气十分浓郁
https://i.imgur.com/DvMJkJm.jpg
糖水选择的是黑糖,但比起面茶几乎没有存在感~因为一口吃下去几乎都是面茶的味道,
而且甜度相当高,为全是为了蚂蚁人设计的冰品
而冰料的部份中规中矩,同样也被面茶粉抢了风头
连平常味道最强的芋头,也对面茶粉甘拜下风啊!
选料豆花 NT. 45,使用了传统豆花当底,选择了花生仁、仙草与粉粿,完全就是剉冰的
豆花版
https://i.imgur.com/P9QXKHY.jpg
三色豆花 NT. 40,有巧克力、牛奶与鸡蛋口味,搭配了巧克力糖水
https://i.imgur.com/uKCXrrE.jpg
饮料:桑葚汁、冬瓜茶以及红茶,甜度都很高

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