消费时间：2021年/01月
长辈聚餐就是要选桌菜
无论韭黄鳝糊，锅贴韭菜盒，猪脚
都会十分适合分食及下饭
老顾客才会点的隐藏菜单又是什么呢？
店家基本资料=>
地址 : 台北市松山区南京东路四段50号2楼
电话 : 02-25798021
营业时间 : 11:30~14:00，17:30~21:00(每天)
超直白图文网志版
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以下为文字摘录版
首先上桌的就是招牌猪脚
整块上桌看之后就会拿到一旁去分
只用汤匙以及筷子就可以轻易拨开就知道其柔嫩
加上姜丝醋更可以解腻
再来就是内行人才会点的小菜
筊白笋加上海苔以及肉松
咸香之外又有海带香
筊白笋又烤到内里多汁值得推荐
四季豆葱油饼
祥福餐厅厉害的就是平凡物多了点功夫
脆脆的口感更出色
小豆虾仁
这也是老顾客才会点的菜喔!
虾仁不大但是有弹性
加上豆子的些微甜味去中和咸味
莫名的就会拿来拌饭了
雪菜肉丝
一开始会觉得会不会太咸
没想到是可以单吃的
蹄筋就有点普通了
会觉得调味不够
因为有厚度所以吃到中间会觉得有点没味道
臭豆腐
这里的做法是还有酱汁稍微烩一下
所以臭味不会这样明显会比较好入口
炒双脆(百合以及干贝)
这样的菜式除了吃喜酒都不容易吃到
相对之下能吃到就更显得珍贵
烤鱼~
这鱼真的也是大推荐
鱼肉烤得油亮不柴
加上有点脆的鱼皮让人觉得惊奇
特别的还有这样的锅贴
看这底部能烤得焦香脆就是功夫阿
面皮有厚度就比较有北方面食的感觉
炒青菜~
汤也非常的浓厚
加了很多青菜也不会觉得太过油腻
最后甜点则为炸元宵
里面是芝麻馅的不会过甜
当作结尾正好
要下结论了喔!
味道好份量也不小气
花费也不会负担不起
无论想要吃点心或是大菜都有独到之处
只是陈旧的环境似乎也是原罪之一
如果能够再下点心力改善会更好
店家基本资料=>
地址 : 台北市松山区南京东路四段50号2楼
电话 : 02-25798021
营业时间 : 11:30~14:00，17:30~21:00(每天)