餐厅名字：台南七海鱼肚虱目鱼专卖店
消费时间：2021/4
地址：701台南市东区东门路三段177号
营业时间：每日 12PM-8PM
每人平均价位：150
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台南人的早餐，就是和别县市不一样，虱目鱼粥或是牛肉汤，才是最对味的选择，这次清
明连假来到台南玩，想着一定要吃思思念念的虱目鱼粥，于是在网络上看到七海鱼肚虱目
鱼专卖店google评价有一千八百多则，且高达4颗星，就决定是这家店拉！
位在东门路上的七海鱼肚虱目鱼专卖店 ，水蓝色大大的招牌好显眼，不过停车位不好找
，大家要费点心思了！进去店内之后，发现客人不少呢，在点餐区常常需要排队
▼内用的座位区位在骑楼下，是开放式的，没有冷气，只有几台电风扇
▼菜单
七海鱼肚虱目鱼专卖店标榜著虱目鱼的料理都是无刺的，且虱目鱼利用价值很高，从头到
尾都可以食用，吃法高达十几种呢，不论是汤、粥、干煎等料理都各有风味
今天点了鱼皮汤(NT60)、鱼肚粥(NT90)、肉燥饭(小)(NT20)
▼很伤心的是，鱼肠卖完了……
▼店家附了很多酱料可以搭配，酱油和芥末是我觉得最搭虱目鱼的酱料…最好吃了
▼鱼肚粥(NT90)
有别于北部粥，属于黏稠的口感，台南的粥比较偏像于茶泡饭，再放上每日现杀，份量厚
实，口感入口即化、滑嫩鲜美的鱼肚，加上一些鱼肉，洒些葱花、芹菜、油葱酥、姜丝及
几块油条点缀，这碗虱目鱼粥真的是让人感觉到既温暖、简单又美味的味道
▼鱼皮汤(NT60)
看起来很清澈的鱼皮汤，汤头搭配了点姜丝，鲜味十足，而鱼皮带点鱼肉，软Q厚实，没
有半点腥味，也没有鱼刺耶！
▼肉燥饭(小)(NT20)
这碗卤肉饭是肥肉比较多的，带皮的肥肉卤的非常的入味，搭配上粒粒分明的白饭，趁热
搅拌，香气四溢，入口之后，嘴巴是满满的胶质，感受到最简单的家常幸福
今天用餐下来，感觉七海鱼肚虱目鱼专卖店餐点都还不错，大家到台南有想要品尝虱目鱼
料理的话，不妨可以考虑在此用餐，但是夏天是没有冷气的，若是去要做好流汗的准备！
lisa adventures
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