[食记]台北水饺

楼主: pttjordy (Archer)   2021-04-23 18:46:40
餐厅名称:海天香
地点:捷运龙山寺站
消费时间:2019/8
餐点:鲜肉高丽菜水饺+酸辣汤
感想:水饺的部分皮蛮Q的,也算多汁,以价格来说是蛮好的品质。酸辣汤偏酸,这点也符合个人的口味。整体来说蛮推荐的,人也不多,但8点以后可能就卖完了。
餐厅名称:北大荒
地点:捷运南港展览馆站
消费时间:2020/12
餐点:水饺、卤味、酸辣汤
感想:水饺的部分正如网络能查到的,个头都颇大,味道也OK,但皮的部分就还不如海天香;酸辣汤的部分一般;卤味的部分其实个人觉得也没到很强;整体来说还是可以一试,但位置较远人潮也不少。
餐厅名称:巧之味
地点:捷运善导寺站
消费时间:2020/3
餐点:干贝水饺、招牌水饺、酸辣汤
感想:干贝水饺算是这家的招牌,实际试过以后也确实不差,里面料多实在也都吃得到干贝,但个人是不会花8块来特别吃这个,还是一般比较便宜的就好,而招牌水饺的部分就没特别之处;酸辣汤的部分一般;这家推荐给对干贝水饺比较有爱好的。此外,这家的客人非常之多,晚餐时段6点以后可能就卖完了,这点要注意。
餐厅名称:双连三五水饺
地点:捷运双连站
消费时间:2020/12
餐点:水饺+酸辣汤
感想:这家与高记是同一家店面,只是分开不同时间营业,要注意各自的营业时间。
水饺的部分个人虽然内馅实在,也算多汁,淡调味部分明显偏淡,较不合个人口味;酸辣汤的部分一般;对清淡口味有兴趣的可以一试。
餐厅名称:双连高记水饺
地点:捷运双连站
消费时间:2020/12
餐点:水饺+酸辣汤
感想:这家与三五是同一家店面,只是分开不同时间营业,要注意各自的营业时间。
水饺的部分相较于三五同样多汁,但味道的部分又较三五重些,个人比较喜欢;酸辣汤的部分加了大量的虾皮,故味道也比较好;整体来说个人是比较喜欢高记的。
餐厅名称:饺子乐
地点:捷运大安站
消费时间:2021/2
餐点:综合的煎饺+水饺+酸辣汤
感想:考虑到王家实在有点远,故来到比较近的饺子乐。
饺子的部分正如网络所查到的,属于皮比较厚的类型,这点比较不合个人口味,而馅料跟多汁程度个人觉得就普通;煎饺的部分确实煎得相当酥脆,也颇为多汁,个人算是推荐;酸辣汤的部分就一般。整体来说个人觉得煎饺更为出色,可惜不确定是地段或装潢原因,价格也高出许多。
餐厅名称:豪季水饺
地点:捷运新北投站
消费时间:2019/1
餐点:猪肉水饺+虾仁水饺+酸辣汤
感想:水饺跟酸辣汤个人是都觉得蛮普通的;较贵的虾仁水饺虽然确实吃的到整只虾仁,但以这个价格个人觉得还不如去吃巧之味的干贝水饺味道更好,更整体来说没觉得有出色的地方。
餐厅名称:饺子之家
地点:大直
消费时间:2018/3
餐点:水饺+酸辣汤
感想:水饺的部分算是比较偏小的,但似乎味道也没有特别突出,酸辣汤也是一般,但整体的价格却是相当不便宜,个人实在不太理解。
餐厅名称:龙门客栈
地点:捷运善导寺站
消费时间:2020/11
餐点:水饺+牛肉蛋汤+炸排骨+卤味
感想:水饺的部分个人觉得是不差,但也没到相当特别;牛肉蛋汤的牛肉味也不是非常的突出或是有明显的尾味;炸排骨反倒让个人比较讶异一些,炸得颇为确实不错,调味也适当不会太轻或太重;卤味的部分同样不差但也没到印象深刻。整体来说的价格其实并不便宜,再考虑交通或是品质,或许可以斟酌考虑。
其他餐厅记录:
https://jordychen0805.pixnet.net/blog
作者: linushsiao (奈勒斯)   2021-04-24 18:09:00
实用资讯~ 水饺王XD 能排个推荐顺序…
作者: darkwave ( O_o )   2021-04-25 14:45:00
谢谢~

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