[食记]景美吃茶枝音kissa.edakoe日式复古昭和吃

楼主: sakyouz (sakyouz)   2021-04-09 21:48:33
餐厅名称:吃茶枝音kissa.edakoe
造访日期:2021年/4月
地  址:台北市文山区木新路三段403号
     *从消防队宝桥旁人行道走进来
电  话:02-2937-0171
每人平均价位:每人低消一杯饮品
       *不限时
营业时间:上午11:00至下午5:00
     *每周日、一定休,目前不提供订位服务
官  网:https://www.instagram.com/kissa.edakoe/
☁☁☁完整图文网志版☁☁☁
https://hiyori.cc/article/p/11921
有故事的咖啡馆,日式复古昭和吃茶店“吃茶枝音kissa.edakoe”
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“桥边的珈琲馆
游走在现实与想像之中。”
这是“吃茶枝音kissa.edakoe”写下关于这里的注解,简短却相当耐人寻味。新店当地在这一两年内开了不少具日系风格的咖啡馆,每间都各具特色,也让大家在无法出国之际有机会回味过往在日本巷弄找寻咖啡馆的乐趣
吃茶枝音kissa.edakoe位于景美女中对面的宝桥下,从七张捷运站搭乘公共汽车不到10分钟即可抵达(徒步约25分钟),整间店走的是日系昭和式怀旧风格,简单的外观配色不算显眼却令人想驻足停留。边打文字的同时才突然发觉到,可能是因为在平成年间出身的缘故,才这么常被散发著昭和氛围的吃茶店所吸引吧:)
# 昭和风装潢摆饰,舒适的环境空间
回顾上回介绍在日本的吃茶店,可能要追朔到北镰仓车站旁的“吃茶 吉野”了。吃茶店总有股莫名的魅力,用老派空间设计、慢步调音乐和具温度感的餐点深深抓住每个路过人的心。吃茶枝音kissa.edakoe内用分为窗边、吧台及后方座席,想要好好拍食物的人,建议选坐在窗边会比较明亮好拍摄。因为好奇开店背后的故事,特别和店主枝枝小聊了一下,过去她一直有着开店的梦想,直到孩子长大不用时时顾,加上朋友顶让店面,才决定选在今年2月中的情人节开设吃茶枝音kissa.edakoe。
店名取自店主名字中的“枝”及她喜爱的“音”乐,此外又隐含着谐音“知音”之意,期望这里能够作为每个人的心灵充电站。你是否有好一阵子没有和自己对话了呢?照顾好身心灵、放慢生活步调,用一杯咖啡的时间反思生活意义,充饱能量才更有动力继续努力面对接下来的种种挑战。
拱门窗户阻绝了宝桥上的车水马龙,仿佛来到截然不同的世界般,用宁静温柔的音乐陪伴着每位前来用餐的客人。
从入口处开始即可看到枝枝的用心收藏,从祈求愿望的绘马、御守至茶具餐盘,种类十分多样。这些收藏几乎都是过去她前往日本旅游时带回来的,仅有部分是回台后购买。
其实来到让我想起李维菁的《老派约会之必要》:带我出门,用老派的方式约我,在我拒绝你两次之后,第三次我会点头。我们要散步,要走很长很长的路。只有在散步的时候我们真正的谈话,老派的谈话。
啊,又好想把整本重读一遍了呀。
店内没有额外收取服务费,当然也不限用餐时间,这大概是吃茶店一贯的规则吧。白开水可自由取用,左为常温水、右为热开水,光是这个用心的摆设就让我为这里多打了好几分。
吧台共有三个座位,从左侧摆放吉他及印有弹乐器图像的布帘,可以看出枝枝真的很喜欢音乐呢。
当天和朋友选坐在窗边的座位,一旁架上放置的复古小物和书籍好可爱,另外还在这里发现过往日本曾经流行一时的“カッパブックス”系列书籍,据说目前很难入手,就连一同到访的日本友人也不免感到惊呼。
# 低消一杯饮品,吃茶枝音kissa.edakoe内用菜单
吃茶枝音kissa.edakoe每人低消为一杯饮品,与当地其他咖啡店相比单价稍高。在维也纳咖啡、木星、海王星三者中犹豫一番后,最后决定单点一杯海王星,因为听说他的颜色相较茶色的木星更为上相。
# 吃茶店限定的初夏浪漫,蓝色渐层海王星
冰淇淋苏打(海王星),200元。每次来到吃茶店总是很想点这种冰淇淋苏打,但内心又很是挣扎,担心只重视觉无法顾及味觉。但这边一定要提一下,海王星意外没有让我感到失望,上层漂浮的是香草冰淇淋和樱桃和苏打本身口味很搭,搅拌后的蓝色渐层使色调渐趋平衡,伴随的是如海中呼吸般的气泡。
乘着海王星回到那老派复古的昭和年代,轻轻柔柔的,既深刻且令人回味,用疗愈透明的蓝色抚平初夏带来的紊乱刚刚好呀。
印有枝音Logo图像的小卡,背面有注记餐点品项,回程结帐时别忘了一同拿至柜台。小卡共有红色两种设计,也能作为纪念小物带回家唷。
当天朋友点了焗烤咖哩厚片(据说咖哩饭早早就卖完了),但因为我当天迟到饮恨没有拍到,只好偷拍隔壁客人点的火腿起司三明治(笑)
# 各式小物布置,温馨疗愈的吃茶时光
餐后在回程前,特别多预留时间近距离欣赏店内的小物。当天除了我们之外,也有不少专程带着底片相机前来用餐的客人。
柜内陈列的咖啡罐配色充满了复古氛围,忘记特别询问,但应该是北条司的经典漫画作品《城市猎人》才对。
怀念的会津若松红牛赤べこ,记得过去前往工作采访时经常在当地的温泉饭店和商店街内看到它的身影,希望在不久的将来能够再见到它
作者: ginsengwolf ( )   2021-04-10 09:13:00
确定是初夏带来的紊乱吗? 这篇写得真有感觉 ,雕栏玉砌。100分
楼主: sakyouz (sakyouz)   2021-04-10 11:17:00
谢谢 这间是之前转热的时候去的,没想到最近竟然又冷回来~

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