店名：丽尊酒店 木柜工厂创意锅物MUQE FACTORY
地址：高雄市苓雅区五福一路105号2楼
电话：07-2296030分机3521/3522
试吃日期：2021/04/07
本篇为厂商邀约试吃文
图超多好吃好读版
https://lealea0614.pixnet.net/blog/post/353556944
(文末有读者优惠)
之前丽尊酒店的艾可柏菲Buffet
终于改建完成重新开幕啦
现在改为创意锅物火锅吃到饱
多样食材丰富到让你不知道从何吃起!
不分平假日午餐晚餐通通都是$588+10%
小朋友6岁以下免费Free
7~12岁$299+10%
Haagen-Dazs冰淇淋让你吃到爽
6:30~10:00也有提供早餐$450+10%
单点菜单
四种汤底可供选择
每种都是火锅经典
之后也会推出期间限定的汤头
吃不够想吃比较高级一点的食材也可以单点
用餐时间2小时
先来看看海鲜的部分
最大亮点就是活虾啦
都是现场活捞放在台上方便客人取用
海鲜品项都是热门食材
看到螃蟹我也是很吃惊!竟然有螃蟹!
不得不夸奖一下
蛤蛎真的好大颗
蚵仔也是
吃起来爽度很够
而且食材都很新鲜
鱼的部分竟然还有巴沙鱼跟鲈鱼耶!
鲑鱼也很大块!
凉菜也有提供一些小菜跟寿司
主食区的部分
除了经典的王子面 蒸煮面 意面 粉丝
居然还有 韩国方便面 印度方便面 泰国方便面
这到蛮少火锅店会提供的
蔬菜&火锅料区
都是精心挑选过的小农蔬食
我自己蛮喜欢虾浆的
日本福袋有点特别
另外他们的饺类是口福的!!
我很喜欢蛋饺跟燕饺
排骨酥也不错
鸟蛋虽然写一口蛋
但其实也比一般外面的大颗
酱料区
沾酱的种类超多
而且有两个女生最爱的香菜!
香菜真的是画龙点睛的人才啊~
胡麻酱 水果醋 腐乳酱.... 都是主厨精心调制的唷
外面吃不到的私房酱料
初卵蛋也不常见
蛋黄吃起来真的比较好吃
猪油拌饭
好像渐渐地成为火锅好朋友了
熟食区
熟食品项也不少
经典的麻辣鸭血跟豆腐
鳗鱼米糕这种办桌菜也出现了
熟食部分也是不定时会变换菜色
每次去可能都有不一样的惊喜
饮料区
选择也非常多样化
两个女生万年最爱就是雀巢奶茶
罐装饮料也是很有诚意
UCC的咖啡机
还有 台湾啤酒
588价位可以喝啤酒喝到饱也太有诚意了吧
恩不过我们那天都骑车所以都没喝
可惜了
这边提醒大家
"未满18岁请勿饮酒~开车不喝酒~喝酒不开车"
肉类是现点现切
我们最喜欢霜降牛 和牛 沙朗
而且一人一次可以拿四盘
但我们怕吃不完但又想要都吃看看
就拜托师傅帮我们并盘切少份一点
484很聪明哈
面包蛋糕区
手工饼干我蛮推巧克力口味的
旁边也有提供综合坚果
我把这些配料都拿来加冰淇淋一起吃
看我们拍了这么多甜点照就知道
恩，木柜工厂的主厨甜点我们真的很喜欢!!
蛋糕都很精致
完全超越吃到饱的水准
其实一走进来看到蛋糕柜我们完全眼睛都在发光啊~
补的速度很快完全不怕你吃
明明我看台上柠檬塔还有一半
就听到服务人员在说要补要补囉!
除了季节水果还有现打果汁
优格跟健健美也是可以直接取用
再来就是另一个重头戏
Haagen-Dazs冰淇淋
八桶不怕你吃
香蒜豚骨锅
怕不够蒜还有额外附赠小杯蒜泥汁
重口味的应该会蛮爱这个汤头的
广东汕头火锅
竟然有一大只螃蟹，好浮夸喔哈哈
里面还有淡菜
但汤头也不马虎，喝的出扁鱼的咸香
汤不够都可以请服务人员帮忙加
或是他们经过看到也会主动问一下要不要加汤
整体用餐下来
着实感觉到丽尊的诚意满满及大方
588没在怕你吃
我们都会想要再跟家人或朋友再访