餐厅名称：电话预订，推芋头！
消费时间：2021年/01月
地址：屏东县万丹乡中兴路二段 631 号
电话：08 777 8303
营业时间：平日13:30 – 18:00、假日 09:00 - 18:00
每人平均价位：$12/颗
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：芋头红豆饼
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图文版：https://www.daisyyohoho.com/huang-red-bean-cake/
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万丹红豆超有名，所以到屏东万丹一定要买红豆饼啊！万丹红豆饼其实有很多间，这间民国 59 年创立的“ 黄家万丹红豆饼” 创始店可堪称是当地生意最好的一间，因为观光客都会慕名到这里买。推出的口味有红豆、奶油、红豆奶油双馅、芋头、芝麻花生，建议先打电话预订才不用现场等太久。
我是在周日下午近4点时打电话预订，电话那头的店员留了姓氏跟要买的品项后，就说 4 点半来拿。刚好我们正要从东港华侨市场离开，差不多半小时的时间。所以建议赶时间的话，一定要打电话预订，不然现场等可能会觉得厌世。因为一到现场，就会看到不少正在等红豆饼的客人，排队跟多红豆饼都要等才买得到。但因为我有事先预订，所以现场直接报上几点的什么小姐或先生，店家就会直接帮忙做囉。
（黄）万丹红豆饼的价格为一个 $12 元，买大盒、小盒是多了纸盒包装，但是没有比较便宜。想要单买万丹红豆的话，这边也有卖大包 $200、小包 $100 的红豆。买回家，自己做甜点红豆馅或是红豆甜汤都很可以！
是说这里的红豆饼，真的是我看过最多的地方了！通常一小摊的红豆饼机可以数得出来一次可以做几个，但这里却是一排排不停歇的红豆饼在做，饼模少说也有上百个这么多！红豆饼多，员工也好多，几乎每一位员工几乎都没有休息的片刻。
煎饼皮、挖馅料、翻饼、红豆饼装盒，整个红豆饼生产线非常有秩序，都是为了让更多客人赶紧拿到热腾腾的红豆饼们。
黄家红豆饼公仔娃娃
店内还有一只超大只的红豆饼公仔，脚踩着一颗大红豆，很多人在等待的时候无聊都会跟他拍照！！但如果他不是放在红豆饼店内，可能走在路上我会认不太出来它到底是哪一位，haha。
因为有事先预订，所以我的红豆饼很快就到手～。
热腾腾的温度，让人拿到就超想赶紧吃起来！
红豆饼 - 红豆口味
一上车，我立刻吃起红豆饼，K 先生都觉得我有没有这么饿，毕竟上一个小时才在东港吃完午餐不久而已，可是我就是想要拿到手的时候赶快吃嘛～哈！咬几一口，就可以看到超满的红豆馅料，红豆泥及红豆颗粒交织，每一口都吃得到红豆粒粒的口感，松软绵密，很香甜，一点也不腻口。皮属于比较柔软的那种，饼皮薄，吃得出来面粉香，不过我比较喜欢煎得再脆一点的口感。
红豆饼 - 奶油口味
噢，不，记忆中小时候最爱吃奶油口味红豆饼，但是这里的奶油口味真的是很普，口感滑顺是没错，但是味道就很普通，不会觉得是多好吃的奶油馅，没有什么记忆点来着。
芋头红豆饼
芋头口味则是超好吃的啦，身为芋头控的我超喜欢！口感湿润又滑顺，芋头的芋头味浓又香，吃的时候还会散发一股奶油香气，调味得刚刚好，这个馅料真的好好吃！
来到屏东万丹朝圣红豆饼，这次吃到的三种口味，都不会太甜，我喜欢的口味依序是芋头 > 红豆 > 奶油。整体来说好吃是好吃，但如果又我千里迢迢再来一次应该是不了，因为嘉义就有很好吃的红豆饼啦。不过要是没吃过，想朝圣还是可以试试，但是强烈建议要电话预订哦！