[食记] 台东成功 现选现秤清蒸野生龙虾 云

楼主: ccps914125 (helen)   2021-02-26 18:17:14
餐厅名称:云海餐厅(董)
消费时间:2021年/02月
地址:961台东县成功镇和平路34-9号
电话:0927-517-510
营业时间:11:00–14:00、17:00–20:00(周一公休)
每人平均价位:1000
可否刷卡:不确定
有无包厢:无
推荐菜色:清蒸龙虾、倒吊鱼
官网:https://www.facebook.com/sea089841551/?ref=page_internal
心得:
网志好读版:https://reurl.cc/Q7eX9M
https://i.imgur.com/5SJ1Pag.jpg
家住花连玉里离台东成功不远,
想吃海鲜、龙虾时都会开车去成功渔港附近。
如果你也想吃龙虾、新鲜海产,
让我来推荐这间-云海餐厅(董) 吧。
云海餐厅的
野生龙虾是现选、现秤,
价格标示清楚:)
选完龙虾后就等上菜囉~
成功生鱼片 $350
可惜当日只有一种鱼类,
不过一入口就知道这很新鲜!
芥末也够呛。
九层香花蛤$300
每次去海产店或吃热炒都会点的一道菜!
花蛤肉Q弹,超下饭~
吐沙吐得蛮干净的,
调味也不过过咸:)
红烧倒吊鱼 $时价
海伦蛮推荐这道的,
口感细致、Q嫩又多汁~
平常少吃鱼或不太会料理的朋友,
点他准没错!
当季炒时蔬 $150
高丽菜清甜好吃,不会很油腻,
份量也不小呢!
姜爆旗鱼肚$360
脆脆的口感,
相较普通的一道。
野生龙虾(白须龙虾) $时价
(当日2支共0.99kg 约3370)
料理的选择方式分为-
蒜蓉清蒸 或 入汤 。
当天我们选择清蒸龙虾。
野生龙虾肉质鲜甜肥美,
剥壳后沾著蒜蓉汤汁吃,
入口弹牙饱满,
这道也很推荐大家尝尝。
虾头的部分也没浪费,
店家会料理成味噌汤。
当天喝到的汤偏咸
(平常不是重口味),
有再请店家加水。
最后一道~
芹菜炒曼波$360
芹菜不仅增加了口感,
也不会抢了曼波鱼的鲜味。
餐厅的白饭是自取的。
菜单(取自店家脸书):
用餐环境:
分为室内、室外
室内:
室外可以边看海景用餐。
还有小阳台可以走出去看海。
海伦用餐小心得:
云海餐厅的海鲜都非常新鲜,
料理调味不会过于油腻。
吃得到食材原味。
除了味噌汤太咸,
不过店家也亲切的替帮我们加水。
云海餐厅的份量都不小,
当天一家人吃完超级饱。
有来台东成功渔港附近吃海鲜,
不介意餐厅没有特别装潢的话,
推荐可以来吃!

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com