餐厅名称：巷弄间
消费时间：2021年/2月
地址：桃园市芦竹区南昌路270号一楼
电话：03-3129334
营业时间：11:00-14:30, 17:00-21:00, 周一公休
图文版：https://iamlarle.blogspot.com/2021/02/blog-post_25.html
写食记前总习惯做点功课。之前撰写野春鱼地食记时，爬文发
现有板友更推荐南昌路的巷弄间，于是找机会前来。
　　野春鱼地以鱼类料理为主，而巷弄间的料理品项则很多元，鲜
鱼类套餐在桌上立牌或店内墙上黑板另标，据说会因当日获得的鱼
种不同而调整。尽管每样餐点都很好奇，但还是先挑鲜鱼类尝试。
内用有提供芒果汁和柠檬红茶。
https://i.imgur.com/wl9SB40.jpg
　　盐烤野生午仔鱼餐价格为三百元，附白饭、汤及三样小菜。这
天小菜为什锦蔬菜佐胡麻酱、青葱豆干及高丽菜，前两样中规中矩
，高丽菜稍韧少甜脆。白饭煮得还不错；味噌汤浓淡合宜，汤料有
板豆腐及海带芽。
　　盐烤午仔鱼甚是美味，鱼肉细致软嫩又带水分及鲜甜，一旁附
的椒盐香气足而不死咸，佐鱼肉也很享受。
　　对这里的鲜鱼主食印象很棒，定要找机会再尝尝其它鱼种。老
板态度亲切且客气，让人用起餐来十分放松，有空不妨也来这里试
试鲜鱼的美好吧！