[食记] 台北内湖 尬一锅精致锅物

楼主: hongc (hongc)   2021-02-22 18:19:41
餐厅名称:尬一锅精致锅物
消费时间:2021/2
地址:台北市内湖区环山路一段24巷2号
电话:(02 )8797 7738
营业时间:周一~日 11:30-23:30
每人平均价位:此次消费平均550元/人
可否刷卡:可
有无包厢:无
推荐菜色:台湾黑毛猪昆布柴鱼锅
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图文并茂版:https://hongred123.pixnet.net/blog/post/556773226
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今天想为大家介绍的是我近期来觉得最好吃的涮涮锅了!
位于内湖的尬一锅精致锅物
询问店家,他们是在2020年的6,7月开幕
所以内部装潢非常的新,有种在夜店的FU
总共有两楼
(店家一楼)
内部算是蛮宽敞的
不向一般外面的平价火锅店拥挤
(这可能也显示在他的价格上)
店家汤头总共有三种口味
1.昆布柴鱼(无须加价)
2.尬锅麻辣(+150元)
3.益生菌酸菜(+100元)
这次我点的是台湾严选黑毛猪昆布柴鱼锅 (490元)及美国严选沙朗牛昆布柴鱼锅(590元)
套餐基本就是490元起跳
含 菜盘 主食 附餐 现榨果汁
附餐则有 白饭 王子面 冬粉 乌龙面 鸡蛋 择一
若共锅的话 成人低消300元 儿童200元
(菜盘&汤锅)
虽然价格不低
但是每次吃完都觉得超饱
先前都是点沙朗牛(590元) 肉品新鲜好吃
但这次点的黑毛猪算让我蛮惊艳的
完全没有猪的腥味
口感特别
可以吃得出来一样新鲜
但其实这间店让我最印象深刻的是他的菜盘
内容物和外面一般的火锅店有些不同
他会依季节些许变换内容物
其中
我最喜欢 虾子和水饺
虾子每次去吃都很新鲜, 虾子下去煮后,昆布锅的汤喝起来会有虾子的甜味
水饺则是里面有包一个完整的大虾仁
私心认为可以请店家单纯卖水饺XD
饭后还有一杯现榨果汁,蛮好喝的!
冰淇淋则是明治的,但如同我先前所说,每次吃的一半就非常的饱,所以完全没有吃到冰
淇淋过
这间是我近期最爱的火锅店了!
私心觉得非常适合情侣来吃
装潢很新,餐具是用日式餐具,别有用心
餐点部分虽然肉品不大盘,不过东吃西吃也是会吃超饱的
只是若男生要吃很多肉的话就必须考虑一下了!
以上!

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