[食记] 三重美食 轰丼食堂

楼主: SSHshih4 (emma.SH)   2021-02-19 23:42:36
#艾三重玛爱吃|#轰丼食堂
图文并茂好读版:https://bit.ly/3dnGRp8
轰丼食堂位于菜寮捷运站附近,
走路约10分钟,
如果自行前往的人,建议骑车比较方便。
轰丼食堂主要是卖丼饭与定食,
价位落在120-240左右,
店内的位置并不多,约七点就快客满了!
照烧鸡腿定食 $200
照烧鸡腿定食是由白饭、泡菜、凉拌海带、关东煮、味噌汤与照烧鸡腿组成。
去骨鸡腿以特制的照烧酱汁醃制调味,
用小火将表皮慢烤至微焦酥脆,
入口可以吃到微脆的鸡皮,
搭配嫩而多汁的鸡腿肉,非常下饭。
在配菜方面,小菜很不错,
清爽的泡菜与海带,
刚好可以解掉鸡腿本身油脂丰富的小腻口,
而关东煮里有生豆皮配上白萝卜,
包覆酱汁非常入味。
特制亲子丼 $120
特制亲子丼是鸡肉、蛋、白饭组成,
蛋液配上特制酱汁和在饭上,
吸附满满高汤精华的丼饭,
以120元的价位来说,还算不错。
猪排玉子丼 $150
炸猪排带点咬劲却不会到嚼不烂,
本身猪排只有用一点盐、胡椒粉调味,
可以完整吃出猪肉的甜味,
虽然是炸的,但面衣不厚,也没有油耗味(这点很重要!)
手羽唐扬(5入) $120
手羽唐扬翻成中文是炸鸡翅,
轰丼食堂的鸡翅是先炸再涂酱,
表皮酥脆配上带点甜味的酱汁,
会忍不住一支接着一支
整体来说,轰丼食堂的餐点cp值蛮高的,
有时候会有期间限定的餐点,推荐给大家
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轰丼食堂-日式丼饭定食
▲地址:新北市三重区重安街55号
▲电话:02 2978 0255
▲营业时间:11:00 – 14:30 、 17:30 – 21:00(周二休息)
作者: stableman302   2021-02-20 02:07:00
唐扬定食不错

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