[食记] 台南 东区 东洲黑糖奶舖 东宁路总店

楼主: hibabino (黛西)   2021-02-04 07:59:41
餐厅名称:东洲黑糖奶舖
消费时间:2020年/12月
地址:台南市东区东宁路 122 号
电话:0915 755 776
营业时间:07:00 – 23:00
每人平均价位:$25 up
有无包厢:无
推荐菜色:大波霸
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图文版:https://www.daisyyohoho.com/donejoy/
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创立于 2006 年的 东洲黑糖奶舖 ,以传统的黑糖打造出无添加的黑糖波霸,加个黑糖水或是点杯黑蛋奶都可以掳获消费者的心!是一间不管是游客或是台南当地人都会买来喝的饮料店,也不会因为店红就卖很贵,价格合理,到台南想喝在地饮料一定要来一杯!不过因为东洲很红,所以慢慢向台南外扩展,现在在台中啊~高雄等地也都可以喝到囉。
东洲东宁总店的饮料选择多,黑蛋奶、绿茶、青茶、红茶、抹茶、麦茶、多多绿、一人等等,选择比花园夜市的东洲分店还要多一些。料的话则是除了波霸,还有仙草、椰果跟柠檬。在总店可以买到大杯、中杯,但在花园夜市却只能买大杯的而已,价格很合理,给的黑糖波霸量也多,这也不奇怪为什么可以掳获这么多人的心了。
旁边挂有东洲黑糖奶舖甜度冰块调整参考,如果无糖的话就是不再另外加黑糖的茶饮,不过还是有波霸的黑糖甜度喔。完全去冰的话会是温热的,常温或去冰则是有一点点碎冰,因为现煮波霸热热的,要加一点冰块才会均衡温度。
三印茉香白毫绿茶+黑糖波霸(大杯) $35
我点了无糖的茉香绿茶加黑糖波霸,因为波霸本身用黑糖熬煮,所以还是有黑糖的甜味,但这个甜度对我来说刚刚好,不会太甜,充满黑糖的香甜味。一开始波霸在下方,约莫将近半杯的份量,非常多。建议可以先喝一口热的黑糖波霸品尝原味,感受热热温度的软 Q 香甜波霸,接着再搅拌,让整杯的茶饮跟波霸均匀混合在一起喝,一次可以喝到两种不同的口感。
仔细品尝,会觉得东洲黑糖波霸的黑糖香气真的非常浓郁,带有一点焦香感,一点点苦味,味道很迷人,吃起来也超级有 Q 劲,是偏软的那一种波霸,好好吃!让人不禁一口接着一口地把一整杯喝光光,但喝光肚子觉得超饱(笑)
顺便附上在花园夜市买东洲黑蛋奶的照片,果然黑蛋奶的颜值高很多,有虎斑蚊,很美。黑蛋奶的奶是用光泉牛奶,不过我不喝奶,所以就无法评论,但是 K 先生说很好喝,不过微糖会少一味,建议要点半糖才更好喝。
因为东洲东宁总店的位置位在交通要角三角窗,所以附近真的很难停车,要停车也几乎都是临时违停,有时候人多会造成附近交通小乱。建议开车来的话,可以停在对街的“东宁停车场”,一个小时 40 元,不然的话就是加入东洲得来速,用 line 订好点餐可以直接现场拿跟付钱,比较方便,也比较不会妨碍交通。
是说东洲的波霸我觉得在总店吃的真的比较好吃,像我在花园夜市的东洲分店买过一次,就觉得黑糖焦香味没有这么浓郁,所以如果要喝的话,我还是推到东宁路总店买喔!

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