餐厅名称：Tei by obond沓沓仔．明茗茶酒研究室
消费时间：2020年/12月
地址：台北市信义区光复南路553号
营业时间：20:30、22:30两场次
图文：https://thudadai.pixnet.net/blog/post/69491152
照片记录：三杯茶酒1,200+茶油辣椒子鸡胸月见面250。
新开不久的bar，在小圈子内热门，试营运期间表示提供的是"体验"概念，
分为20:30与22:30两个场次，时间到就开启小门并走过一段长廊，
如同进到鬼屋般神秘，虽昏暗、但也感受到装潢不错，
调酒的茶叶是从茶农挑选的，算一算也有19款之多(以及3款无酒精)，
酒喝了三杯，觉得颇具独特趣味性，然后点了辣椒子面不错吃，但愈吃愈辣~~
(四季春绿茶)
椪柑、凤梨、微气泡与泥煤味。
(蜜香红茶)
北海道起司、牛奶、盐之花做的"奶盖"，
添加绿豆蔻风味，柑橘利口酒、蜜果香、黄连的微苦。
(槴子花乌龙茶)
主轴是小玉西瓜、意大利开胃酒与松针萃取，清新中带苦味、草本木质调。
(茶油辣椒子五辛鸡胸月见面)
舒肥酒香鸡胸，面条略带筋道、味调得有层次，
配面筋和鲜奶止辣，真的愈吃愈辣。