餐厅名称：一银甜品/神农店
消费时间：109年/11月
地址：台南市中西区神农街88号
电话：06-2201110
营业时间：平假11:00-22:00 (周三四公休)
网志图文版：https://kuokuo.tw/tainan-firstbank-grassjelly/
原本逐渐没落的老旧街区“神农街”，近几年开始陆续汇集了许多手作文创商店，也让这
条街道起死回生，成为了文创的集散地。然而以老宅建筑所改造而成，充满复古风情的一
银仙草，正是神农街上少数的甜点小店。门前逛著红灯笼点缀，加上早期铁窗与花窗玻璃
的相互辉映之下，夜晚中感觉相当温馨舒适。
店内仍旧保有了原本古早味的地砖，然后使用了大量木质调装饰，再摆上一台山崎机车做
为装饰，简直是恰到好处。而墙壁上斑驳的油漆虽然说不太好看，但也不会和这样的老屋
氛围产生违和感。
走上二楼，就可以看到以往木造斜屋顶的横梁，然后许多复古风格浓烈的家俱饰品，而所
使用的椅子我想与这间店起源也有相当程度的关系。原本最初是由仙草伯在嘉义第一银行
楼下摆摊，在退休后由年轻人接手才得以延续下去，是间具有传承味道的甜品店。
从二楼窗台望出去就是神农街到的景色，顿时让我想到以前古时候新娘在抛绣球的既视感
。不知道大家懂不懂我在说什么，真是超级像的啊。
菜单除了有招牌仙草系列之外，还有冰沙、霜淇淋等清凉消暑的甜点，然后再搭配现烤鸡
蛋糕，就算是一顿满完整的下午茶点。面茶系列是我这次来觉得满有特色也不错的品项，
有机会可以试试看唷。
**柠檬仙草、面茶冰沙
面茶香气超级浓郁且滑顺，喝多了也不会过于甜腻，然后鲜奶油没有油腻黏口的感觉，显
得毫无负担。这杯将以前大街小巷都会出现的古早味系列，与冰沙结合后的创新吃法，推
荐大家如果有来都能试试看。然后柠檬仙草虽然喝起来也相当顺，甜咸适中也相当爽口，
但与面茶冰沙相比瞬间就失色了不少，但仍属佳作。