[食记] 高雄 大仁羊肉 开到半夜 好吃的羊肉炒面

楼主: kamgx58 (寿司羊)   2021-02-04 01:24:59
餐厅名称:大仁羊肉
消费时间:2020年07月
店家地址:高雄市苓雅区宪政路46巷囗号
店家电话:07 725 8206
营业时间:16:30~01:30
餐点价位:羊肉炒面(80元),排骨汤(70元)
可否刷卡:没有
有无包厢:暂无
推荐菜色:羊肉炒面,排骨汤
停车地点:路边公有停车格 或 私人停车场
邻近捷运:暂无
图文网志:https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/352660132
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大仁羊肉开在大顺路跟宪政路交口这边,
附近停车还可以,大顺路上有停车场。
在大仁羊肉的对面也有一间羊肉店叫阁再来羊肉,
之前有吃过一次,
记忆点是外头的招牌超级旧,而羊肉炒面的青菜的份量很多。
大仁羊肉感觉起来会像是一间有屋簷的路边摊,
所以就不要太在乎环境了,
价钱还可以,就跟平常的羊肉店差不多,
这一次还是点来吃羊肉店的固定餐点,
羊肉炒面(80元)配排骨汤(70元)。
排骨汤(70元)
先上来的是排骨汤,旁边的碗有点缺角,
不过既然价钱不贵那就不要在乎这么多了。
喝起来的味道还不错,
不会让人有在喝清水羊肉的感觉,
也不会有让人感觉到要洗肾的咸味,
羊排骨给的不少,吃起来Q嫩。
羊肉炒面(80元)
很少会在羊肉炒面之中看到圆面,
如果印象没有错,这应该是第二次,
上一次是在自由路上的自由羊肉火锅店之中吃到的。
圆面吃起来有点Q度,酱料不会太浓稠也部会太稀薄,
算是中庸之道的羊肉炒面,
面的份量给的不少,汤跟面吃完是还满饱的,
因为是碎肉的关系,所以羊肉比较多在底下,一开始比较不容易看到。
感想:
以这一次吃完的感觉来说,
如果不要看上环境,
比起对面的阁再来羊肉来说,
寿司羊会比较喜欢大仁羊肉的味道,
相对于过多的青菜来说,
大仁羊肉的羊肉炒面在羊肉,青菜,面条的平衡感是比较好的,
不会让人觉得好像都没有吃到什么羊肉的感觉。
汤的味道也是,寿司羊个人比较喜欢味道重一些的羊肉汤,
当然,每个人的感觉不同,
反正两间都很近,选自己喜欢的就可以~~~
最 后 一 样 , 谢 谢 大 家 看 完 ~ ~ ~

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