餐厅名称:玖伍牛肉面 (台北光华)
消费时间:2021年1月
地址:台北市八德路一段82巷8号
电话:02-2396-0795
每人平均价位:150-200
可否刷卡:有支援台湾PAY
图文版:https://kingtw1211.com/台北美食玖伍牛肉面-穿梭于光华巷弄内
今天早上来三创办理一些事情,离开的时候刚好是中午时间,就随机在附近找家吃的,原
本是想去三创地下室觅食,后来想到光华巷弄内的‘玖伍牛肉面’,之前每次经过都看到
,但始终没有进去吃过,那今天就来吃看看囉!
有来过光华的应该知道光华红豆饼,没错,玖伍川味牛肉面就在红豆饼的巷口,旁边就是
莱尔富,地点算是蛮好找的,经过的时候常有店员在门口叫唤招揽客人。
店内的座位分成3排,左右两边都是2人做的,中间的那排就是给人数较多的可以一起座。
一进入店面店员就请我们坐左边,菜单放在门口,所以进来的时候记得要先拿。
既然店名都写牛肉面,那就一定要点碗牛肉面来吃囉!弟弟点了一碗红烧半筋半肉牛肉面
,我因为今天没有特别想吃半筋的,所以只有单纯点一碗红烧牛肉面。一开始还在想菜单
上有写‘大、小’,但价钱又没有特别标注…..那大碗的钱到底怎么算?后来才在最下面
看到‘大碗+20元’。另外再来6粒水饺好囉,来吃个高丽菜口味。对了,菜单上写着面条
一律为拉面,如果要改‘刀切 / 细面’记得要告知喔。
▼这是我的红烧牛肉面,看起来似乎蛮不错的!
▼这是半筋半肉红烧牛肉面。
▼特地用汤匙先捞一下,看看料丰不丰富,牛肉有多少。后来我边吃边计算,一共有4块
牛肉,而且都分量都还算足够。
▼每一块牛肉的分量大概都是这样,面条吃起来不错,汤的味道也很够。
不过牛肉有可能是煮的时候没有煮得很熟烂,因为不管是我的牛肉面,或者是我弟的半筋
半肉牛肉面,都分别有一块牛肉没有很烂,当然其他的则是不错,这部分觉得倒是可以加
强,倒不是说要很烂,毕竟每个人的口感不同,不过如果可以把一碗牛肉的熟烂度都煮成
一样,那就更好了。
▼如果喝完汤之后觉得很辣,旁边还有免费的饮料可以喝,我今天去喝的时候是提供冬瓜
茶。冰凉清透的感觉,喝下去有种瞬间降火的感觉。