和记牛肉
订位专线:07- 373 3714
地址:高雄市仁武区京吉三路196-1号
营业时间：09:30-14:15 16:10-20:00
消费时间:2021/1
好读网志:https://pinkfei0212.pixnet.net/blog/post/353388194
话说这家店真的是Ｎ访了
不过某一天就这么凭空消失了 后来看到粉专才知道搬到不远处的京吉三路上
新店面更为明亮宽敞舒适
不变的是生意一样抢抢滚 超好吃的牛心六点半居然就售罄
幸好今天有早点来！！
菜单也没变 感谢老板没涨价啊XD(板娘一样正)
首登场的是我蛮推的牛杂汤 牛肝心肚肠都有 适合贪心想吃多样化的飨客
用料一样给得很实在 汤头则是相当鲜美回甘 很适合在冬天来上一碗
其他像牛肉汤 跟少见的牛肝汤也都不错 尤其是牛肝超嫩 跟猪肝有截然不同的感受 推推！！
另外喝不够的话 这家也可以免费续汤 板娘还会贴心问说要不要再加九层塔(撒花)
汤料还可以另外沾上特制姜末酱 带甜的姜末完全不呛口 超特别
必点的还有酸辣牛肚(必点小辣） 原来酸酸辣辣的口感 不限姜丝炒大肠
这味汤汁真的很下饭 也辣得过瘾 切片的牛肚也是走大块的豪迈路线
本日苦瓜炒牛肉一样点小辣 苦瓜切成超薄001 真的比厚片苦瓜来的好吃
牛肉反成配角哈哈
看起来份外滋补的麻油牛心 酒气十足 牛心也相当鲜嫩 麻油控必点哟
压轴的则是牛肉烩饭 个人很喜欢他们家牛烩的酱汁 没有放太多勾芡
但整体却又融合得很好 牛肉份量也是十足 爱吃辣的也建议用个小辣哦
整体而言 今日一家三口满桌的全牛大餐还点不到千元 CP值超高
而且汤头相当顺口不腻 还可以免费加汤就推
旧雨新知不妨来吃看看哦～～