[食记] 国手肉骨茶 台北 清淡顺口美味羊肉肉骨茶

楼主: Geiwoyujie (低调一哥)   2021-01-17 21:34:23
餐厅名称:国手肉骨茶
消费时间:2020年/10月
地址:台湾台北市中山区复兴北路510号
电话:+8862 2515 9268
营业时间:11:30 - 14:30;17:00 - 20:30 (周日公休)
每人平均价位:140 TWD
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:羊肉肉骨茶 + 肉饭加蛋
官网:https://www.facebook.com/bkt9268/
图多Blog好读版:
English: https://reurl.cc/zbz4y0
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2020/12/blog-post_8.html
2020年10月14日,这天晚上和朋友们约好一起吃晚餐
我们约好在台湾台北的国手肉骨茶集合
这里最近的捷运站则是捷运中山国中站
国手肉骨茶室外有几个座位
而室内则有较多座位
室内空间不算大
光线亮度则偏暗一些
可以看到角落放了不少奖杯
据说老板以前是羽球国手
餐点主要是肉骨茶
也可以选择吃咖哩
我则是点了一份羊肉肉骨茶,100 TWD (= 3.57 USD)
再加上一份肉饭加蛋,40 TWD (= 1.43 USD)
用餐时间室内坐满了客人
加上当天只有老板一个人在处理
点完餐后需要一点耐心
点完餐后约莫过了半个小时后
我们的餐点陆续上桌
有朋友点了咖哩饭
看起来也不错
似乎偏向南洋风味
https://imgur.com/56kzgdi.jpg
肉饭加蛋看起来非常可口
尤其是那半熟的蛋汁
搭配上那微咸的肉
和白饭的相性也非常优秀!
可惜美中不足的是
有的蛋的蛋黄不小心煎成全熟了
略为可惜
https://imgur.com/eVsNqnm.jpg
这里的羊肉肉骨茶
相比在马来西亚和新加坡的肉骨茶
蔬菜是放的比较多一些
有高丽菜,金针菇,玉米以及青江菜等
和传统的肉骨茶相比
汤头在口味上也相对清淡些
但多了些蔬菜的鲜甜
喝起来相当顺口!
https://imgur.com/IMVXQU7.jpg
羊肉炖的相当软嫩可口
吃起来也不会过于强烈的羊骚味
以口味上来说
国手肉骨茶是相当不错的
尤其适合口味清淡的人
但可惜餐点制作和服务上的速度比较慢
可能需要再增加人手
作者: yakifone (复员兵)   2021-01-17 21:57:00
我有吃过!
作者: yunting0314 (Sapphic)   2021-01-18 02:37:00
吃过+1
作者: CRS339 (机车)   2021-01-19 07:26:00
吃过+1

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