[食记] 台北 万华胖妞妞-传统粉浆蛋饼!外酥内Q

楼主: tiantian27 (teresa)   2021-01-17 10:08:25
餐厅名称:万华胖妞妞
消费时间:2020年/12月
地址:台北市万华区贵阳街二段115-18号
电话:0981 623 887
营业时间:周一~周日 07:30~12:30
有无包厢:无
推荐菜色:韭菜蛋饼、九层塔蛋饼
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以下纯文字:
位在万华 龙山寺附近的万华胖妞妞,是我这蛋饼控的爱店,
万华胖妞妞除了粉浆蛋饼,也有面、饭可以选择,但我每次来都是点粉浆蛋饼啦,
但小提醒一下,他们只有营业到中午,大家想吃就要趁早嘿。
▼他们家的粉浆蛋饼,除了饼皮很对我胃口,馅料满满这点也让我很满意。
▼位在龙山寺附近的万华胖妞妞,从捷运龙山寺站走过去,约十分钟脚程,
万华胖妞妞和大部分的传统早餐一样座位数都不多,不少客人都会直接选择外带。
▼将粉浆倒在热腾腾的铁板上,再放入满满的馅料,最后打入一颗蛋,就完成了。
▼韭菜蛋饼 $40 / 九层塔蛋饼 $40
▼看看这饼皮被煎成金黄豹纹花色,超美的啊~
▼九层塔蛋饼里头有葱、蛋、九层塔、高丽菜。
不同于一般的九层塔蛋饼里都只会有九层塔,他们家还多加了高丽菜,更有饱足感,
外酥内Q的粉浆饼皮每一口都感受得到九层塔的香、和高丽菜的爽脆,真的非常美味,我
超爱的啦!
▼韭菜蛋饼里头有葱、蛋、韭菜、高丽菜,
这个韭菜蛋饼里,一样有加入脆口的高丽菜,吃起来除了韭菜的香气、还有高丽菜的清甜

▼还记得第一次去吃的时候,板娘亲切地问我们需不需要辣椒?嗜辣的我们当然是点头如
捣蒜~
第一眼看到这辣椒酱,我一点都没把它放眼里...看起来毫无杀伤力啊!(摊手)
于是,就豪迈地整块蛋饼下去沾~
没想到...它居然超!级!辣!眼泪鼻涕直接暴冲出来...!!!(哭)
提醒大家,吃的时候也要小心点,不要跟我一样轻敌了呀...QQ
▼真的很喜欢万华胖妞妞的粉浆蛋饼,
外酥内Q的外皮搭配满满的馅料,吃起来有够满足!
之后去吃其他口味,再到我们的IG跟你们分享啦!

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