[食记] 新北土城好煮意平价顶级锅物

楼主: wimd (旅行的意义 )   2021-01-10 23:05:07
餐厅名称:好煮意平价顶级锅物
消费时间:年/月 2020/11
地址:236新北市土城区裕民路38号
电话:02 2205 1100
营业时间:星期一~日 11:00~23:00
每人平均价位:300
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:培根牛肉锅
官网:https://www.facebook.com/好煮艺平价顶级锅物-411447552632556/
心得分享:
好读连结:https://joghostchen.pixnet.net/blog/post/489980408
现在300左右的火锅店越开越多家,今天要介绍的是裕民路上的“好煮意平价顶级锅物”。
好煮意平价顶级锅物似乎在新庄有另一间连锁店。
平常还蛮常吃300左右的火锅店,包括忠孝敦化站附近的亚都小火锅、钱都火锅等,
所以就以同级来评比“好煮意平价顶级锅物”
先给心得总评:价位略高于同级火锅,食材口味有一定水准。无提供冰淇淋。
一、菜单:首先是菜单
这些平价火锅通常不是均一价300上下,而是有其他菜单会呈现几倍数价码
来访这天2020/11,有个活动是打卡分享或上google写评论可以获得养生乌梅醋一壶。
还有寿星免费赠送草虾两只。
不过我想一般人不太容易注意到写在菜单左边,一堆用餐规则里的活动。
所以我也没参加。
基本汤底分为两种:北海道昆布鸡汤、和西瓜绵汤。另外要加钱的有胡椒猪肚汤(+50)
、手炒麻辣汤(+50)、义式牛奶汤(+50)、精力黄金蚬汤(+80)。
这页有单人肉品锅、单人海鲜锅及各式单点,我们都点单人肉品锅288(如下),
最贵的和牛要988。
https://pic.pimg.tw/joghostchen/1609060885-3335095403-g_n.jpg
上选猪肉锅288
鲜品培根牛288
都有附汤底、菜盘、附餐、手作甜点。
和市面上其他平价火锅相比,以价位288是稍为贵了点。
另外还有双人主题套餐如日本A5黑毛和牛海陆套餐、龙虾顶鲜海陆总汇、丰盛和旭蟹海陆
总汇、综合鱼多多海陆总汇、肉食主义派对分享餐及放山乌骨鸡海陆总汇。
价格1200起跳。
来访当天,是平日晚上,客人还蛮多的,
https://pic.pimg.tw/joghostchen/1609061721-4164728066-g_n.jpg
饮料吧,有汽水机(Soda fountain)和冬瓜茶、芒果汁。
酱料台
没有提供冰淇淋
我们点的都是基本汤底:北海道昆布鸡汤
有淡淡的昆布的味道,喝起来是有熬过的味道
https://pic.pimg.tw/joghostchen/1609060982-3397915037-g_n.jpg
菜盘,好煮意的食材算蛮新鲜的。
菜盘里部分料简评
馄饨相对普通,不过也没有肉腥味。
芋泥贡丸蛮好吃的,其他配菜品质还不错。
饭有点干,没有非常饱满,不知道是不是冷掉的关系
乌龙面
https://pic.pimg.tw/joghostchen/1609060982-2083349341-g_n.jpg
上选猪肉:猪肉口味还ok,不过只有少少的六片。
鲜品培根牛:
五花肉不会太肥,吃起来不会觉得太硬。
牛肉蛮嫩的,不沾酱也很好吃。
焦糖布丁:
口感不错不会太甜,上面一颗一颗的是荔子口感珍珠。
布丁本体有点水水的不够浓稠,焦糖脆脆的还不错。
仙草冻:
不甜,很滑顺QQ口感,煮的蛮松软的。推荐。
吃过一次后,如果问还会不会二访?
答案是食物口感都蛮符合预期的,没有踩雷,可以二访。
官方网站:https://www.facebook.com/好煮艺平价顶级锅物-411447552632556/
地址: 236新北市土城区裕民路38号
营业时间: 星期一~日 11:00~23:00
电话: 02 2205 1100
外带:可以
用餐时间:90分钟
刷卡:仅能付现

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