[食记] 东区吐司利亚 TOASTERIA,地中海风味料理

楼主: fussy (新开始!)   2021-01-10 15:03:26
餐厅名称:吐司利亚 TOASTERIA CAFE
消费时间:2020年/10月
地址:台北市大安区敦化南路一段169巷3号
电话:02-2752-0033
营业时间:周一至周五 11:00-01:00,周六日 9:00-01:00
每人平均价位:300-500
可否刷卡:可
图文版网志
https://natasha-traveler.tw/toasteria-cafe/
大概七八年就来过吐司利亚 TOASTERiA CAFE,在东区敦化南路旁的巷弄间。后来又开了
又大又美的东门店。不过我还是喜欢敦南店,小小的很温馨,被植栽环绕的感觉也像极了
在欧洲街头。店内装潢也是浓浓的地中海风情,带点欧洲风味融合中东风格。
主打地中海风味的异国料理,使用大量香料、起司与新鲜食材,融合来自以色列、摩洛哥
、希腊、西班牙、意大利的味道(其实就是绕着地中海沿海的国家啦)。而且整本菜单的菜
色都是全天候供应,任何时候来用餐,都可以吃得很丰盛!
敦南店平日11点、周末9点就开门、又能线上订位,是我的台北早午餐名单首选呢。
顾名思义,吐司利亚的招牌餐点是帕尼尼热压吐司,不过今早我想来点不一样的~~
我点了夏卡苏卡 ShakShuka,新鲜番茄熬煮的红酱,加入炒洋葱、两颗水波蛋,再以小茴
香等阿拉伯香料调味,是中东的人气早餐料理!再配上皮塔面包(pita)和鹰嘴豆尼,份量
非常饱足。我选择好蔬夏卡苏卡(NT$365),加上菠菜与瑞卡达起司,装在小铁锅内热腾腾
的上桌,味道喷香,诱人极了。
拍照花了一些时间,但水波蛋还热呼呼的,浓郁的番茄红酱再加上瑞可达起司,与层次丰
富的香料,交织出独特的好味道。用皮塔面包沾著酱汁吃也不错,鹰嘴豆尼也很棒。如果
你喜欢中东料理,一定也会爱上这道苏卡夏卡。
朋友点的烟花女意大利面,味道也很丰富。

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com