餐厅名称：滇味泰厨
消费时间：2020年/12月
地址：台北市中正区南昌路一段59巷23号
电话：02-2357-6037
营业时间：星期一公休
星期二到星期日11：00–14：00│17：00–21：00
每人平均价位：$150
好读图文版：https://rlaidiary.com/dianweitaichu/
滇味泰厨是间位在中正纪念堂周边的小餐馆
店名的“滇”是云南省的简称
“泰”不用多说也猜的出是指泰国
因为店内料理菜色就是以云南、泰国为主
由于附近有许多办公大楼
所以这里的生意还算不错
尤其是上班族的午休用餐时段
滇味泰厨 菜单
滇味泰厨的菜色种类还算不少
有适合一个人用餐的饭食、面食类
也有适合聚餐的热炒类
价位上也还算是亲民
绿咖哩椰汁鸡饭│160元
这道餐点上桌时卖相有点失望
配菜看起来感觉没啥吸引力…XD
但不得不说这碗绿咖哩救援成功
首先是鸡肉给的份量相当大方
咖哩酱汁本来带有些许的辣感
但又经过了椰奶的中和
淋在白饭上面真的很赞
就算不用配菜也能把饭吃光光
另外饭食类餐点皆有附汤
凤梨虾仁炒饭│120元
这里的炒饭份量不少
在口味表现上中规中矩
如果是第一次来访
对店内异国料理的口味不知如何选择
可算是安全牌的选择
打抛猪肉饭│120元
打抛猪肉量给的也不少
绞肉炒过后不会太油
辣椒、蒜末和九层塔等食材拌炒后
香气和猪肉互相融合
辣度适中相当开胃
跟本是白饭杀手阿…XD
摆夷小锅米线│130元
米线是以大米为主要原料的中国传统食品
在台湾餐馆比较少见
餐点上桌时是使用大陶锅盛装
外观看起来相当特殊
里头的食材除了米线外
还有肉片、腐皮以及各式蔬菜等
汤头喝来清甜顺口
泰味炒河粉│120元
河粉的口味看起来偏中式
口感还不错不会炒到过烂
只是好像没有泰国菜的感觉…
月亮虾饼(小)│150元
月亮虾饼外表炸的金黄
横切面的内馅看来虽然不多
但感觉还算是对的起价位
口感酥酥脆脆不错吃
送上桌后建议趁热享用
云香烧蛋│160元
云香烧蛋这道菜名是第一次看过
不过感觉和鱼香烘蛋似乎差不多…?
烧蛋的外层会带点焦香
内层切开后还有一些蛋汁
香喷喷的酱汁则带点微辣
这道菜相当适合来碗白饭
平均花费与心得
此次平均花费金额：192元/人
以异国料理来看价格平实
算是想吃泰式又不想花太多钱的一个选择
只是口味上可能没那么道地
应该有稍微改成较接近台湾人的口味
而且在配菜方面也真的很台式