餐厅名称：鱼道生
消费时间：2020年/12月
地址：台北市大安区信义路四段199巷13号
营业时间：12:00~14:30 18:00~22:00
图文：https://thudadai.pixnet.net/blog/post/69457826
照片记录：套餐2,500+啤酒760(两支)+加点水针250。
午餐选中价位吃，生熟食都蛮不错的，前几道特喜欢甘甜爆浆的无冷冻新鲜鲑鱼卵，
而握寿司醋饭温度与黏性略高，然平衡感蛮好~与鱼料一同化开，
说到这个，济安师傅要我拍照快狠准，握好3秒内就要入口，
这有点困难..，拍握寿司都是几秒之内，毕竟要尽快吃嘛。
(馨和啤酒-柚子)
(䲠鱼，略烧过)
(白魽肚)
(金鲳、蟹冬笋车虾鲍鱼煮，都不错吃，济安师出身新都里)
(水章鱼串，吸盘烧过，还是喜欢熟一点的香气和口感，挺好)
(鲑鱼卵，赞赞)
(𫚕鱼、松叶蟹膏)
(干贝、海葡萄)
(杀千刀~~)
(真鲷，用了雪花盐片、咸味轻柔)
(烤𫚕鱼下巴)
(海鲜茶碗蒸，质地细致、高汤风味温润香厚)
(馨和啤酒-山椒，喝第二支了)
(春子鲷)
(花枝握，招牌刀工，舌齿的触感与甜味都很好)
(马粪海胆-木村水产，这贯说刻意握得较松)
(甜虾、松叶蟹膏)
(青花鱼、渍昆布，美味毫无腥气)
(水针，看起来肥美就加点一份)
(味噌汤&甜点)