餐厅名称：TokuToku-matcha & coffee
消费时间：2020/12
地址：台中市西区中兴四巷13号
营业时间：13:00~19:00 (周三、四公休)
每人平均价位：200~400
推荐菜色：薄茶、抹茶红豆吐司
图文网志版：https://happylife698.pixnet.net/blog/post/230234939
说到台中抹茶，最道地的当属TokuToku-matcha & coffee，每一杯抹茶饮品都是来自日本
的老板娘现刷调制。
这家店位在草悟道附近的巷弄，外观是一栋两层楼的红砖矮平房，超迷你的招牌相当不起
眼XD
即便如此，巷仔内的客人依然未曾停歇，店内经常处于客满的状态，店家甚至很有guts的
在门口张贴告示牌：“很贵、等很久、有低消，入内请三思。”
门口的长椅除了可以让候位的客人歇息，也很适合拍摄几张网美照。
屋内结构大致保留完整，除了吧台座位，另有一小区规划为榻榻米座席，以及后院的露天
座位。
当天被安排入座吧台区，可以近距离欣赏老板娘优雅的现刷抹茶，真的超级无敌疗愈！(
小提醒：工作区域严禁摄影)
Menu
品项不多，几乎都是抹茶相关的饮品与甜点，没有额外收取服务费。
小绵羊点了一份抹茶红豆吐司 (NT. 150)和薄茶 (NT. 250)，似乎是饮品与甜点搭配可以
折抵40元。
薄茶根据等级有不同的价位，店员建议初来乍到的客人选择基本款就好。
茶色相当漂亮，表面浮着一层细致的泡沫，茶味微苦而不涩，入口有一股温润的感觉，很
适合搭配甜食。
近来厚吐司正夯，当初就是在IG被这绿油油的画面给烧到，感觉隔着萤幕都能闻到抹茶的
香气呢(浮夸XD)
烘烤后的吐司抹茶香气更加突出，表面有着些微的焦脆感，中间的部分仍然保有适量的水
气，搭配的是万年不败的红豆泥和发酵奶油，让人意犹未尽。
【分项评比】
美味度：★★★★☆
CP值：★★★★
用餐气氛：★★★☆
服务态度：★★★☆
小结：
TokuToku是一家非常有味道的日式吃茶馆，提供道地的现刷抹茶和甜点，空气中仿佛能感
受到一股禅意在流动。
尽管价格并不便宜，还是很推荐台中的抹茶控来体验一下这伪出国的氛围，因为连小绵羊
都会想要再回访呢！