[食记] 鹿港老街 玉珍斋x翫书房 百年饼舖与老屋

楼主: goodcutecat (哆啦啦)   2021-01-09 15:50:12
餐厅名称:玉珍斋 鹿港老街翫书房
消费时间:2020年/11月
地址:彰化县鹿港镇埔头街92、94号
电话:0902 325 598
营业时间:周四-日 11:30-18:00 (周一-三公休)
每人平均价位:60-70
推荐菜色:面茶冰沙
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图文好读版:
https://goodcutecat.pixnet.net/blog/post/353300314
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历史课有云,“一府二鹿三艋舺”,
玉珍斋本舖于光绪三年 (1877年) 始于鹿港今日的中山路与民族路口,
提供当时的富商豪绅宴客之用的茶食糕点。
玉珍斋发展至今,
光是根据地鹿港就有三处门市,
本舖、天后宫前与老街内。
今天要介绍的是老街内这间,
原先就叫“翫书房”,
“翫”音同万,
是这里聚集的文人雅士,好好赏玩民俗游戏之处。
然而翫书房在老屋保存运动之前,
是处断垣残壁,室内能行走之处仅约五公尺,
后半是断垣残壁,二楼更是受过祝融之灾。
玉珍斋在敕建天后宫旁,
重建了这幢古蹟,
让传统又创新的糕点,
融合浓浓古意又以新型态诠释的民俗游戏。
老屋经过设计,
即便在一楼,光线依旧明亮。
“玉珍斋”和“翫书房”两块牌匾底下各有一个入口,
玉珍斋这里的,除了摆放桌椅还有陈列贩卖糕饼的空间。
虽然此时莱猪还未正式开放,
玉珍斋已抢先标明选用的猪肉来自台湾在地。
而翫书房牌匾入口的这一部分,
比较多是用餐的空间。
这里有通往二楼的楼梯以及洗手间。
毕竟是古屋翻修,无障碍的部分恐怕难以要求。
上到二楼,
这里保留了火灾遗留下的燻黑木梁与红砖水泥墙。
民俗游戏葫芦问的介绍。
“玉珍斋”的二楼空间,
不知是否为团客活动之用。
从二楼天台拍出去,
画面右手边是规模较大天后宫较小些的敕建天后宫,
左手边是老街;
在庙口的这个区块,还有曾国城介绍过的面线糊。
环境逛完,来瞧瞧菜单吧。
比起外头熙来攘往的人潮,
古厝里面有稍稍安静,遗世独立的感觉。
提供Wi-Fi,正好把拍的超多照片备份一下。
作为不断尝试新产品的百年老店,
玉珍斋在翫书房这里提供了时下也颇受欢迎的热压吐司。
虽然不是只有鹿港才吃得到面茶,
但老街走一遭就可以发现相当多的店在贩卖面茶,或面茶冰。
另外有咖啡。
和柠檬美式,
确实相当创新。
无酒精的奶油啤酒,
是组合厚奶盖与麦根沙士。
各种气泡饮。
牛奶类的饮品。
水果茶与冷泡茶。
桌面立牌推广优惠的套餐组合,
让饮品绑芋泥热压吐司,参加 DIY 活动也有折扣。
菜单,写好菜单以后,
到柜台付钱结帐即可。
接着拿到立牌,
服务人员会根据立牌送餐。
有趣的是,也不是号码,
用的是“面茶”之类的代号。
等了将近15分钟,
所有食物一起送上啦。
跟有些复古味道的木盘子大小比起来,
热压吐司显得单薄一些。
芋泥起司肉松热压吐司 $60
翫书房很特别,
单纯芋泥,或配上起司,或配上肉松,
或者芋泥起司肉松全吃,都是均一价 $60。
直接帮我们切好断面,
从断面可以清楚看见肉松、芋泥和起司的分层,
趁热享用,热软好吃,就是份量少了一点。
当作留点肚子尝尝鹿港老街其他美食。
原味面茶冰沙 $70
面茶若做成热的,杯子会矮一截,
不过会同时提供漂浮在面茶之上的米老。
冰沙有面茶清香,
面茶本身就是白芝麻与中/低筋面粉的混合,
用冰沙的口感呈现,在北部都市里比较少遇到。
后记:
个人认为可以把翫书房当作鹿港老街逛累时的休息站,
等待的时间也可以上二楼游赏,体会修复古蹟的不易。
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食物:★★★★ 芋泥吐司有肉松有起司,算是丰富。
气氛:★★★★☆ 老屋很有味道,二楼天台还可俯瞰天后宫门庭以及熙来攘往的人群。
速度:★★☆
服务:-
价位:★★★ 多走几步,隔壁街口的彦仲面茶冰沙是 $60,个人感觉不太出差异性XD
无障碍:★★☆ 门口有台阶,洗手间也有门槛。
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【玉珍斋 鹿港老街翫书房】
彰化县鹿港镇埔头街92、94号
Tel: 0902 325 598
营业时间:周四-日 11:30-18:00 (周一-三公休)

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