餐厅名称：莫尔顿牛排馆 Morton’s The Steakhouse
消费时间：2020/11
地址：台北市信义区忠孝东路五段68号45F
电话：02-2723-7000
营业时间：11:30~22:00(星期日至星期四)、11:30~23:00(星期五及星期六)
每人平均价位：NT$3,000
可否刷卡：Yes
有无包厢：Yes
推荐菜色：香烤培根干贝、奶油蒜味珍宝虾佐意大利天使面、红萝卜蛋糕
官网：https://www.mortons.com/
好读图文网志：https://queeniej.com/archives/archives-taipei-mortons/
1978年，莫尔顿牛排馆在美国芝加哥开立第一家店，除了选用新鲜的牛肉和海鲜等食材
，在服务方面也教育员工将所有的客人皆视为VIP客户在服务，对于餐点美味和良好服务
面莫尔顿可以引以自豪，期望每位客人在这里都能有超出预期的享受经验。
作为全球众多分店之一的台北莫尔顿，置身于国泰置地信义微风的45F，坐拥俯瞰信义区
市景及眺望101和远方山脉的绝佳地理位置，打造环境、餐饮及服务都在标准之上的牛排
馆品牌。
莫尔顿环境及用餐经验
每一年都有一个一起订定年度目标的闺密，除了每个月都会互相紧盯彼此的进度之外，在
年初订定目标和年终接近检讨的时候都会约一顿好吃的大餐，算是一种鼓励和犒赏吧！
2020年的年终，我们一起来到莫尔顿，好好的吃饭，好好的聊聊这一年的变化，有一个可
以一起好好放空、放松的朋友，真好。
搭乘微风信义的电梯直上45楼。
大面落地窗旁，有张摆设完美的餐桌，还没坐下就开始羡慕可以坐在这里吃饭的人，食物
还没上，觉得可以多看一点风景也不觉得浪费时间。
菜单分成餐点、酒单还有期间限定的套餐，一开始光看菜单感觉就像在KTV的歌本一样，
看哪一页样式多到没有办法专心挑选。
最后就是看最上面那一张。
在上菜前先来了颗热腾腾的洋葱面包，霸气的插著巨大的利刀，看外型原本觉得有一点无
聊，但在触摸到面包的触感之后就是一连串为之惊艳的开始，世界上最幸福的面包莫过于
此颗了。
温热的洋葱面包触摸的感觉如此柔软，沈重的利刀俐落地切开之后，内部是如此湿润松软
，不沾一旁的奶油单吃就很满足。
香烤培根干贝 NT$ 988
海陆搭配最爱的开胃菜莫过培根干贝的组合了，尤其大颗生食级干贝一口放进嘴里，
感受培根的脆和咸，还有外表煎的微酥内心又鲜美柔软的干贝，多层次的感受第一道菜就
满足。
那天点了一杯红酒，不太酸、有一点奶油味带一点点涩，但是…我忘记是哪一支了（歪腰
）。但是可以确定的是，在合法之下，可以带着放松的心情来用餐，点一杯或一支葡萄酒
是一个不会失误的选择。
龙虾浓汤 NT$ 588/碗
龙虾浓汤的虾味很浓郁，在点餐的时候店员就很亲切的贴心推荐，虽然很浓稠，但是喝完
不会有令人嫌腻的感觉，反而是龙虾的鲜甜把胃给开了。
奶油蒜味珍宝虾佐意大利天使面 NT$1,388
奶油菠菜 NT$ 348
菲力牛排 NT$ 1,788/6 oz
鲜虾天使面摆盘很美也很好吃，意大利天使面每个角落都裹着虾子的精华，每一口都是浓
浓的鲜味。
菲力牛排又软又香，一口牛肉一口奶油菠菜，完全没有冲突味蕾的矛盾。
那一天台北的天气很不稳定，台北很快就变成雾濛濛的一片，像是仙境一样，甚至好几度
聊天聊一聊一转眼外面就是白茫茫的一片，连一栋建筑物都看不见，虽然不是天气晴朗的
天气，但是也是因为景色无时无刻地变换，生活才会如此迷人啊！
红萝卜蛋糕 NT$ 380
用甜滋滋美国家庭经典红萝卜蛋糕来为这一餐画下美丽的句号，如果没有尝试过，非常推
荐一定要吃吃看，不会有可怕红萝卜味道的红萝卜蛋糕。
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开车请勿酒驾。饮酒过量，有害健康。
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