[食记] 台北 大安 orchid restaurant 兰餐厅食记

楼主: ccps914125 (helen)   2020-12-28 12:34:50
餐厅名称:orchid restaurant 兰餐厅
消费时间:2020/12
地址:106台北市大安区安和路二段83号
电话:02-2378-3333
营业时间:星期一公休
星期二~星期日
11:30-14:30;18:00-22:30
每人平均价位:3880以上
可否刷卡:可
有无包厢:有
推荐菜色:威灵顿牛肉派、甜点
官网:https://www.facebook.com/OrchidTaipei/
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好读图多版:
https://reurl.cc/yg2oe2
食记:
https://i.imgur.com/5waNb5a.jpg
这次有机会来是庆祝交往10周年,
原本要去吃raw,不过当天被包场,
在raw上班的朋友推荐了他也很喜欢的法餐厅,让我们有机会享受一顿愉快的晚餐:)
先说心得是满意的,我们都很喜欢。
以下简短分享的每一道菜色,
完整文字可以阅读无广告网志版,谢谢。
#盐之花|奶油|面包
#淡菜|鲑鱼卵|飞鱼汤
#红甘鱼|白萝卜|苹果
#二兔 sake
香蕉 哈密瓜 水梨 风味
香气十足又顺口,超适合配海鲜。
#章鱼|昆布|樱花虾
章鱼搭配昆布酱&樱花虾粉末(超香),
吃起来十分有层次。
摆盘与食物搭配的很好,
美味度更是完全不用多说
#羊肉塔塔 | 生蠔 | 山葵
超级新鲜!完全没有羊肉的骚味,
不吃羊的男友也完全可以呢接受。
#鸡肉 | 炖饭
菜单上没有的一道,
因为男友一开始怕羊会有骚味,
所以帮他换成这道,风味浓郁,好吃。
#bourgogne 红酒
#甘藷 | 牛骨髓 | 乌鱼子
完全不冲突的搭配,乌鱼子好香好香,
加上风干的羽衣甘蓝,完全征服我俩的胃。
嘴巴再度被惯坏,重头戏来了!
#威灵顿牛肉派
酥皮 菠菜 松露蘑菇 鸭肝 菲力
到底是谁发明这个组合的
你可以直接上天堂好吗
#鸭心 | 茄子 | 野米粥
#波尔多右岸Pomerol
风味比上一杯浓郁很适合搭配肉类。
#我选择4杯wine paring
加上招待的香槟,总共享用了5杯。
男友选择3杯juice tea paring
强烈推荐大家试试看,与不同的菜色做搭配。
品尝起来又更上一层次,
饮料也是完全不马虎的好喝呢!
甜点也很值得推荐,每一个都超好吃。
第二个high light 就是他们了!
#红萝卜 | 优格 | 枸杞
是红萝卜脆片 枸杞粉
会害怕这两味的朋友完全可以尝试。
#柑橘 | 焦化奶油 | 榛果
#鸡蛋糕 | 费南雪 | 巧克力
外酥 内软润 巧克力是大人口味,
烫烫吃真的很幸福,完美的ending呀。
作者: KUNI0202 (藐視王法)   2020-12-28 15:39:00
呃.......
作者: writergj (GJ)   2020-12-28 15:45:00
是不是没贴好...

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