[食记] 新北八里 安然餐酒馆 复合式 好吃又好拍

楼主: ally701 (Ally爱玩乐)   2020-12-28 17:05:12
2020年12月
无音乐。有图真相网志好读版
https://ally701.pixnet.net/blog/post/556496900
安然餐酒馆 Home Bistro
电话:(02)2610-7156
地址:新北市八里区观海大道35号
营业时间:11:00-21:30
备注:用餐不限时/没有低消 / 亲子友善
宠物友善 / 活动包场
FB:安然餐酒馆
来到八里,就不经让人想放慢脚步。
走在河岸边,
踩在细软的沙滩上,
静静感受着微风吹拂,
悠闲的好像时间也慢了下来,
最惬意的莫过于找个舒适的空间,
享受着恬淡的幸福感,
很真实也很完整。
有别于假日时的八里,
平日更显得清静放松。
再次走进‘安然餐酒馆’,
随意点上几份餐点,
也许偷闲的小酌一杯,
耗上一整个午后,
真是再惬意不过了。
室内的空间非常宽敞,
不但动线和桌距间行动自如,
安排多人聚餐和办活动都超级适合,
之前还遇过婚礼选在这里举行,
气氛超级温馨浪漫。
空间里好多的角落都有小巧思,
简直处处都是亮点,
真的怎么拍怎么美。
一家大小也可选择半开放式的包厢,
揪上三五好友还是办个同学会都可以超尽兴。
更有一片人造草皮的区域,
让小小孩可以骑车玩耍,
大人小孩一起同乐,大家都不无聊。
菜单种类上真的是非常多元,
除了意大利面、炖饭还有各式排餐,
更结合了台式、泰式、锅物...复合式餐点,
选择丰富,也能满足每个人不同的喜好。
(详细菜单资讯请参考粉丝团->安然餐酒馆)
燻鲑鱼和风沙拉$288
以清新的和风酱汁,
搭配上爽脆的新鲜生菜,
加上带着烟燻气息的柔嫩鲑鱼,
并撒上藜麦增添口感,
最后再以起司香气作为紧密的结合,
整体超级清爽开胃。
炸鸡翅$128
鸡翅的外皮酥得相当脆口,
内部肉质滑嫩,
热腾腾的咬下,
肉汁立刻倾泻而出。
因为鸡翅事先经过醃制的过程,
完全不用额外沾酱,
单吃就超级美味。
绿咖哩栉瓜鲜虾 附法式面包$298
一上桌香气张扬的四处流窜,
超浓郁的绿咖哩,
带有些微的辣度,
层层包覆著鲜虾和栉瓜,
均匀沾染在面包上,
好吃到让人一口接一口。
就算再来碗白饭搅拌著酱汁入口,
一样能迅速扫盘。
豪华海鲜意大利面$428
集结了弹性鲜虾、软嫩干贝、清脆花枝
和Q弹扇贝的海味,
再加上蔬菜的清甜,
完整吸附了酱汁的面条充满了鲜味,
每一口都能感受到来自大海的礼物。
奶油培根意大利面$258
温和顺口的奶油白酱调制的刚刚好,
有着浓郁的奶香却丝毫不腻口,
加上咸香的培根加持,
还有芦笋的一抹清新,
吃起来非常有层次。
绿咖哩松阪猪意大利面$378
带有脆度和弹性的松阪猪是我很喜欢的口感,
结合飘散著浓厚香气的绿咖哩,
吃起来超够味,
带有异国风情的滋味非常和谐,
没想到咖哩和意大利面也那么搭。
纽奥良鸡腿排 附菠菜饼皮$218
有着QQ外皮的鸡腿排,
肉质相当厚实饱口,
香料的气息也十分突出。
搭配上番茄、洋葱、生菜和黄瓜,
包覆在饼皮内一起享用,
同时有着咸、香、甜和辣味的刺激,
吃起来超级满足。
海鲜虾饼$198/8片
酥脆外皮下,
包裹着满满的鲜虾,
外酥内弹的口感,
满嘴的鲜甜味十分过瘾,
绝对是老少咸宜最佳选择。
花雕鸡锅$468(一锅两吃)
一上桌立刻香气扑鼻,
花雕酒的气息瞬间在四周晕染开来,
还没真正品尝到,
光是嗅觉享受就让人食指大动。
吸附了花雕酒酱汁,
Q弹鸡肉超级入味,
一口咬下酱汁伴随肉汁倾泻而出,
即使烫口,仍然美味到意犹未尽。
当中的宽冬粉更是亮点,
弹性十足集汤汁的精华于一身,
真的太讨人喜欢了~
等锅中的鸡肉和宽粉吃得差不多了,
再加入高汤、各式蔬菜和菇类一起熬煮,
迎着花雕余韵犹存的香气,
还能品尝到蔬菜的清甜,
热热喝上一碗汤真的太舒畅了。
台虎 生啤IPA $130/350c.c
淡淡的麦香,
喝起来十分顺口,
完全没有令人不悦的苦味,
接受度高,非常大众口味。
(未满18岁请勿喝酒,开车也不能喝酒)
台虎 哈尼雷蔓 $130/瓶
满口尽是蜂蜜柠檬的香甜气息,
协调又温和,
喝起来超甜蜜不腻口,
女孩们一定会超级喜欢。
(未满18岁请勿喝酒,开车也不能喝酒)
台虎 嗨 $110/瓶
萦绕在口中的香气,
附带着沈稳醇厚,
值得细细品尝,慢慢品味。
(未满18岁请勿喝酒,开车也不能喝酒)
整体来说,
在这舒适自在的空间里,
享受美食、音乐和氛围带来的愉悦,
感受每个细节里的心意,
隐藏于其中的美好,
等待慢慢被挖掘发现。
安然餐酒馆 Home Bistro
电话:(02)2610-7156
地址:新北市八里区观海大道35号
营业时间:11:00-21:30
备注:用餐不限时/没有低消/亲子友善
宠物友善 / 活动包场
FB:安然餐酒馆

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