[食记] 台中大毅老爷行旅。ZEBRA义式餐厅

楼主: beareni (Sisi)   2020-12-16 11:27:33
餐厅名称:台中大毅老爷行旅。ZEBRA义式餐厅
消费时间:2020年/12月
地址:台中市西区英才路601号
电话:04-23766732
营业时间:06:30–10:30 11:30–14:00 17:30–21:30
每人平均价位:1680(餐券)
可否刷卡:可
有无包厢:无
推荐菜色:有义式双人套餐
全图文:https://www.sisiwander.com/2020/12/zebra.html
日前买了两张老爷酒店集团联合餐饮券($1680),上次一张用在北投老爷PURE法式餐厅
,这次来台中玩,顺便订了ZEBRA义式餐厅的晚餐,可凭券享用有义式双人套餐,吃过后
觉得一样的价格我还宁愿吃PURE法式餐厅,两间都分享给大家参考看看!
前菜是燻鲑鱼凯萨沙拉,萝美心生菜是整株的,摆盘的方式蛮不一样,自己切开生菜,萝
美心的鲜度很棒,燻鲑鱼的味道很好。
意大利手工香料面包,沾著橄榄油醋吃,面包的弹性很不错,带着淡淡的香料气息。
平凡的炉烤南瓜浓汤,浓郁香甜。
玛格丽特披萨,义式披萨薄皮口感带点脆度,吃起来不油腻,里面有两款新鲜蕃茄,底层
的番茄酱汁也不会太浓咸,偏清爽口感!
慢烤香草桂丁半鸡佐肯琼季节时蔬,鸡皮烤得相当酥脆,鸡腿的肉质鲜嫩好吃,但鸡胸的
嫩度就比较差些。
迷迭香风味的炸薯条外酥内软的,香气特别好!
周五夜晚的客人并不多,约莫只坐满五成,餐厅里不拥挤的氛围下还蛮安静的,可以好好
享用晚餐。
最后的甜点提拉米苏,真的很好吃!绵密的巧克力粉覆蓋下,挖出层层堆叠的口感,尝得
到咖啡甜酒香气,一点都不甜腻。

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