餐厅名称：庆升小馆
消费时间：2020年/12月
地址：嘉义市西区新荣路315号
电话：05 227 0587
营业时间：每日 10:00 ~ 20:30
每人平均价位：80~150
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隐藏在巷子内，店内总是高朋满座，我吃过一次就爱上了
虾仁蛋炒饭 $80
这家的炒饭吵的粒粒分明，不会过湿黏在一起，胡椒粉也不会像有些店洒的超级多反而盖
过其他食材的味道。虾仁的部分虽然不多，但是很新鲜，赞赞的。整体的口味不会太咸，
我个人很喜欢。
牛肉烩饭 $85
端上来的时候会看到满满的牛肉，而且每一口都吃得到牛肉，牛肉吃进嘴巴会感受到他有
多嫩，沙茶的味道不会重到盖过牛肉的味道，白饭也是一等一的赞啦，喜欢牛肉的人一定
要尝试看看！！
什锦蛋炒饭 $80
庆升小馆的炒饭属于湿润适中 又粒粒分明的口感，湿润的炒饭让酱油更入味，炒的很香
也不会死咸，个人非常喜欢。什锦的配料有虾仁、花枝和肉丝，配料的数量算蛮多的！整
体来说是让我想再回购的炒饭。
酸辣汤 $30
汤里有满满的豆腐、笋丝和木耳，每一口都能吃到丰富到配料，酸度刚好，但是辣的部分
个人觉得蛮无感的，算是很传统的台式酸辣汤，用料大方一碗才30块，可以再回购！
沙茶牛肉炒饭 $80
沙茶与牛肉的搭配非常得契合，炒饭粒粒分明，每一口都有满满的沙茶与牛肉的味道。饭
的口感刚刚好，不会说炒得太烂，不过口味算是重了一点，如果不喜欢吃太咸的建议跟店
家告知一下
牛肉炒面 $80
牛肉份量还算多，而且牛肉不会有很多筋咬不烂，我觉得比较特别的是他的面条，不是用
一般常见的油面，而是白面条而且是宽的，所以也更容易带上酱汁，然后调料的部分我觉
得有点咸，吃到后面真的会想喝水或配饮料，但是喜欢重口味的人应该很适合。
蛤蛎汤 $40
用料非常实在，姜丝给得也算多，蛤蜊也很新鲜，鲜甜的汤让人一口接着一口。
葱花煎蛋 $50
嗯...对，就葱蛋，但我必须说葱的香气提升了蛋的口感，彼此间扮演的适当的角色，使
他是一道好吃的家常小吃。
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