[食记] 高雄桥头 亚葆汤包馆 中规中矩的鲜肉汤包

楼主: kamgx58 (寿司羊)   2020-12-15 23:23:21
餐厅名称:亚葆汤包馆 桥头店
消费时间:2020年03月
店家地址:高雄市桥头区隆丰路187号
店家电话:07 611 9173
营业时间:11:00~14:00 / 16:00~21:00
餐点价位:酸辣汤(小30元),原味鲜肉汤包(8颗 70元)
可否刷卡:不可以
有无包厢:没有
推荐菜色:原味鲜肉汤包
停车地点:路边白线停车格
邻近捷运:桥头火车站
图文网志:https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/352110355
----------------------------------
亚葆汤包馆在高雄有三间分店,
其中两间都在中高雄,
一间在武庙附近,一间在高科大建工校区附近,
而今天寿司羊则是来到亚葆汤包馆,则是在桥头夜市之中。
招牌还满好认的,应该是不会找不到。
比起一般的小笼汤包店来说,
亚葆汤包馆多了很多不同的品项,
像是面饭类的产品以及不同的小菜。
亚葆汤包馆的小笼汤包8颗70元,还不算太贵的价格,
不过寿司羊还是那句老话,
“好不好吃比起价格更重要”,
当天就先来吃吃看小笼汤包跟酸辣汤吧~~~
亚葆汤包馆的墙壁也有贴上价目表,以及一些图片,可以让大家参考。
另外,寿司羊也要先提醒一下大家,
亚葆汤包馆的内部装饰很特别,有兴趣的话可以自己去看看。
酸辣汤(小30元)
亚葆汤包馆的酸辣汤意外的喝起来没有什么味道,
既没有什么辣味,也没有什么酸味,
喝起来有点像是是大卤面的汤,
感觉有点可惜...
不过因为旁边的酱料区有醋可以加,
所以也算是有稍微扳回一城,
不过,事后在自己加跟在煮的时后就放进去的感觉还是有些不同。
料的部分还好,给的也很大方,
就是吃起来有点偏软的感觉,
不知道是不是因为没有加黑木耳的关系。
原味鲜肉汤包(8颗 70元)
亚葆汤包馆的小笼汤包大小还不错,
造型的部份没有很整齐,看得出应该是手工制成的。
汤包咬下去之后也是会有爆浆的感觉,
所以建议大家还是要稍微注意一下会比较好。
汤汁的多寡,每一颗的感觉都不太一样,
有些戳开来会很多汁,而有些则是少少的,
以味道来看,吃起来不会太重,
如果觉得不够的话,可以配点酱油~~~
亚葆汤包馆也有跟外送业者合作,
提供外送的服务,
在这个很多人都不敢出们的疫情期间,
有这样的服务是还满方便的~~~
吃完亚葆汤包馆之后还是觉得有点饿,
所以就晃到了附近的摊车去喝杯冷冻芋,
话说下次的目标是莲藕茶。
冷冻芋(小杯 35)
喝起来偏甜,芋头给的不多,吃起来的口感还可以。
在刚吃完小笼汤包跟酸辣汤之后,
来上一碗这样冰冰凉凉的冷冻芋,感觉还满不错的。
不过因为是路边摊,所以就不要太讲究环境了,
如果要买到比较便宜的冷冻芋头,
在桥头第一公有市场里头,有一间的冷冻芋头只要15元,
不过最大的缺点就是那间店址提供常温的冷冻芋。
((谜之声:这样根本就是“常温芋”了吧!!!
((寿司羊:是啊XDDDD
在隆丰路跟公园路的交口有一间珍好佳香酥鸡,
看起还应该是由一对聋哑夫妻所负责,
虽然听不到他们的声音,不过感觉得出来还满客气的。
地瓜球不贵,一份20元,三份50元。
黄地瓜球比较多,紫地瓜球的大概每袋都只有一个,
吃起来的感觉差不多,都是QQ脆脆的口感,
紫色的会比较香一些,不知道可不可以买整包紫色的XDDDD
刚炸好的地瓜球还满烫的,
抓在手上要拍照还不是这么容易~~~
感想:
不知道是不是因为当天比较饿的关系,
所以吃完一份汤包跟一碗酸辣汤之后,
感觉好像还是没有很饱,
所以就在喝了一杯冷冻芋,跟三包的地瓜球,
吃的当下虽然感觉很爽快,
但是回头去量量体重的时候就会觉得...
好像又胖了不少XDDDD
亚葆汤包馆的东西吃起来还可以,
不让人惊艳,但是也还有一定的水准,
汤包的表现比起酸辣汤好,
因为是在夜市的关系,附近吃的东西很多,
建议可以吃个汤包之后再在附近找东西吃。
路口的地瓜球不错吃,不过听说附近还有更厉害的,
如果下次有机会吃到,再跟大家报告,
冷冻芋份量不多,但是吃的当下感觉很棒,
因为吃完汤包跟酸辣汤之后是全身爆汗的感觉,
来上这样一杯真的透心凉。
当天吃到的这三家,给人的感觉都还不错,
也会让人想,之后如果有机会,
再来继续开箱桥头夜市的美食~~~
最 后 一 样 , 谢 谢 大 家 看 完 ~ ~ ~

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com