[食记] 高雄 龙华市场 掌男咖哩

楼主: linche (伏特加)   2020-12-07 21:30:47
餐厅名称:掌男咖哩
消费时间:2020.10
地址:81357高雄市左营区富国路60号 龙华市场108号摊位
电话:(07)556-6387
营业时间:11:30~14:30、17:00~19:00售完为止,周日公休
每人平均价位:100+
可否刷卡:无
有无包厢:无
推荐菜色:猪排 苦瓜
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高雄龙华市场内美食多多,可惜之前因为深爱越南河粉鸭肉面都没去到处吃
这次与朋友约提早到就在市场随意逛,刚好看到掌男的摊位看起来很好吃XD
位置大约在沙茶肉羹的旁边,位在边边蛮好认的
摊位仅有7个座位,四个吧台坐,三个小桌边
位置不大,但大家都吃完就走,所以我们也没有等很久
外带倒蛮多人的,最后要收摊时仍有不少人前来想外带
不过因为是市场内,用餐环境就自行斟酌了唷
不要再来说你觉得很脏很恶心,拜托
餐点如上,价格在120~200左右,也有单点类可以加菜XD
另外一张是咖哩口味分类表,每一种的内容跟辣度都有写唷
一目了然可以知道每份餐点的菜色,对于挑食鬼来说真的很贴心
四种辣度的咖哩我们目前吃了三种,只能说每种口味都蛮有特色阿
咖哩猪排饭 黑咖哩 140元
我只能说太好吃了那块猪排,酥炸后的柔嫩多汁真的太美味
一口咬下去根本超乎我的预期,厚度够又有软嫩好吃
满满有吃肉的口感,重点是一百四十元也不会太贵阿
饭是紫薯制作而成的炊饭,吃起来有点甜甜的味道很棒
淋上咖哩酱也很对味
老板说炊饭是随着季节变化的,过一阵子应该会出现南瓜饭
有点期待阿,哈哈
另外配上一点时蔬,毛豆阿什么的
黑咖哩的话是有大蒜味道,加上竹炭调制而成
口味很温润不会辣口,我个人不吃辣觉得很棒
蛮喜欢这款黑咖哩阿
香料炖牛肉  红咖哩 160元
牛肉用清酒炖过蛮特别的,不过份量相对少一点
巨巨友人吃不饱还多点了一份猪排,一直说猪排很好吃哈哈
另外就是单点猪排有附上一点小苦瓜配菜
那个苦瓜配菜是我两位友人大惊居然可以这么好吃
所以大家敢吃苦瓜的一定也要试试看他们的小菜唷
而红咖哩好辣超辣,我真的不行,吃一点点猛灌水
我都怀疑我是吃饱还是喝水喝饱的了
友人吃辣吃到后面也觉得颇辣
口味上不错,但我个人还是喜欢我的那份猪排
另外套餐的汤品很好喝耶,是甜甜的萝卜洋葱汤,喜欢
由于我们去的时候快收摊了,老板很欢乐的介绍了这款自家调制的咖哩盐
说是炸猪排可以先试试直接吃/加盐/加咖哩
我三种方式都吃了,咖哩盐真的也蛮好吃的
像我重口味觉得撒在饭上也好好吃喔,好想单买这罐
印象中掌男咖哩开幕没有很久的样子,查食记七月多说才开幕没多久
我们当天三个人吃都觉得味道不错,黑咖哩温和顺口,红咖哩后劲十足的辣
猪排必点,酥脆好吃又很柔软多汁,牛肉的份量较少但是也是很柔嫩好吃
我那巨巨友人后来又去吃绿咖哩口味,比起红咖哩略不辣一点,但都很不错
不过因为在市场内,用餐环境就自行斟酌啦
餐点我真的觉得不错,但以这个价格来说是不是可以加颗蛋阿XD
份量上女生可以吃饱,食量大的男生可能不会饱喔
如果不想在现场吃也可以外带,要早点去卖完就收了唷
掌男咖哩
地址:81357高雄市左营区富国路60号 龙华市场108号摊位
电话:(07)556-6387
营业时间:11:30~14:30、17:00~19:00售完为止,周日公休
邻近捷运站:R13凹仔底站,走路大概要5~7分钟

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