餐厅名称:Zaap Taipei
消费时间:2020年/12月
地址:台北市信义区吴兴街345巷6号
电话:02 2720 1148
营业时间:17:30-21:30 周一公休
每人平均价位:800
可否刷卡:可
有无包厢:无
推荐菜色:香蕉煎饼、东北辣拌猪肉
官网:https://zaap-thairestaurant.business.site/?hl=zh-TW
详细图文网志连结https://reurl.cc/ld6VbE
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最近在台北泰菜界造成轰动,不预约没位子的Zaap Taipei
甫开幕就一片好评,不仅能用平实价格享受到五星级料理,而且原汁原味,强调正宗道地
隐身在吴兴街(近北医)巷弄中,外观低调,内装干净明亮简单
几乎每一桌都是预约席,只有26个座位,请大家务必事先订位呀!
https://i.imgur.com/XgBn48J.jpg
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因为店小,菜单只有一页,但道道是经典
另有五道须事先预订的餐点:
生醃螃蟹、烤泰国虾、火山排骨清汤、香蕉煎饼、青胡椒炒海鲜
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大象啤酒 Chang 100元
原本没有要喝酒的,但吃了第一道菜后,真的忍不住,急需灭火!
满清爽的,很适合又热又辣的东南亚料理
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东北辣拌猪肉 250元
这个比打抛猪还好吃100倍! 香气十分浓郁,辣度百分百,口味很重,完全是下酒菜来着
我觉得这道菜的主角不是碎猪肉,反而是多种新鲜香草、洋葱、辣椒、鱼露等调味大军
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脆皮炒芥蓝 220元
第一次吃到用脆皮猪肉来炒青菜,超好吃耶! 充满猪油香,却不油腻
而且Zaap用的脆皮猪肉很多很大块,芥蓝的熟度也掌握地很好
https://i.imgur.com/bAdn8Ec.jpg
绿咖哩鸡肉 320元
每次到泰国餐厅都还是忍不住点绿咖哩,没办法,下饭嘛~
料满满的,个人最爱吃里面的泰国茄子
经过之前的东北辣拌猪肉洗礼,反而觉得这道菜很温和?
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火山排骨清汤 499元 (预订菜)
千万别被名字误导,以为是一般的排骨汤,这可是今日第二重口味餐点!
首先排骨超大块,几乎跟我的手一样大,而且肉满满,非常嫩,光是啃这个就饱一半了
这里的清汤喝起来又酸又辣,跟台湾人熟悉的 Tom Yum Soup相比
比较清爽,不油,但口味却更重更顺口,我很喜欢这个汤头
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香蕉煎饼 150元 (预订菜)
原本还在考虑要不要点这道,毕竟才两人用餐
还好我有豁出去,因为太好吃了!!!
如果你是蚂蚁、香蕉或炼乳爱好者,绝对不能错过这邪恶的煎饼
https://i.imgur.com/TZDMDfg.jpg
看看这剖面,外皮煎得好酥脆,内馅是香蕉结合蛋黄打成的
起锅后洒满阿华田粉和炼乳,热呼呼的,好好吃呀~~~
不吃不觉居然就嗑完了......之前的疑虑真是太多余了
用餐心得
Zaap Taipei 在路边泰菜100和传统泰国餐厅中间杀出一片蓝海
价位稍微平实(不能讲CP值高,因为其实有些菜是贵的)
却能享受到正统道地佳肴,难怪超受欢迎
听说现在订位超满,要等别人取消预约!
跟上一篇介绍的 Baan Taipei 比较
个人觉得 Baan 适合约会和特别聚餐,Zaap 适合平日解馋 (只是现在很难订)