[食记] 屏东 小琉球‧谷泰Good Thai泰式餐饮

楼主: zine1215 (大口)   2020-11-19 23:10:11
餐厅名称:谷泰Good Thai泰式餐饮
消费时间:2020年11月
地址:屏东县琉球乡中正路192之2号
电话:08-8611395
营业时间:11:00~14:00、17:00~21:00(周日只到20:30,周三公休)
图文:https://zineblog.com.tw/blog/post/goodthai
最近超夯的小琉球美食“谷泰Good Thai ”可说是人气爆棚,
就连平日中午前往也要排队一下,同条路上还有我们也很爱的小琉球烧肉王!
谷泰门口不仅有泰国运来的嘟嘟车,搭配多幅街头壁画整个很有泰国风啊!
这里的料理更是经典,特别请来泰国主厨坐镇,
像是泰国火车夜市超夯的火山排骨在这里也吃得到,
另外清迈咖哩面也是让我们回味无穷,口味也很接近泰国吃到的味道,
让我们可以稍稍平复一下思乡之情....跟好友没办法去泰国,
约来热情的小琉球吃吃泰国料理也是不错的选择!
门口这台嘟嘟车就是老板直接从泰国运来台湾,听说光是运费就要十几万,
真的是太狂啦~~~来到这里一定要大拍特拍啊!
店内用餐环境明亮清爽又带有文青风的质感,也是不少网美拍照打卡的好地方!
墙上也有不少名人签名,像是詹姆士、食尚玩家、梦多等都有来报导过,
整个很受欢迎啊!
泰式手标冰奶茶(壶),这里采用的是泰国手标茶叶,光是这一点就要来上一壶啊~~~
喝起来果真带有茶香,甜度也比泰国降低不少,稍稍弥补我们的思乡之情(笑)!
地狱火山排骨(限量),这道是前阵子从泰国火车夜市夯回台湾的料理,
现在在小琉球也能吃得到!份量有分为M或L,大家可以视人数来决定,
不过都是每日限量,想吃的朋友建议预订比较保险~~
拿到地狱火山排骨的第一件事就是要疯狂拍照,排骨堆得就像是座小山一般,
感觉很壮观啊!里头采用了三种辣椒、越南香菜、香茅等多种辛香料,
其中一种可是有号称世界前十大辣椒之一的鸟眼椒,再搭配蔬菜汤头、白胡椒下去提味,
光看就让人口水直流啊!
清迈靠摔咖哩面,之前去过一次清迈就对那里的咖哩面念念不忘,
所以就赶快来点一碗回味一下!
光是卖相就让人有种熟悉感,吃起来也有种浓郁的咖哩香气,
带点微辣的滋味更是开胃好吃~~大家也可以挤点柠檬更增添清爽口感,
味道其实跟清迈吃到得还算是接近!
凉拌青木瓜佐咸蛋,这道也是泰国料理必点之一,吃起来酸香微辣又带有咸蛋黄的香气,
整个风味层次多元,清脆爽口、酸酸辣辣好开胃啊!
冻卡改椰奶鸡汤,喝腻了酸辣虾汤,也可以来一碗椰奶鸡汤,同样也非常有泰味!
香醇的椰奶搭配香嫩的鸡肉,喝起来温润滑顺,带点微微酸香微辣的滋味,
整个很顺口好喝!
椰香绿咖哩鸡肉,带有椰香及多种辛香料香气,微辣的味蕾整个就是白饭杀手,
既开胃又下饭!
清蒸酸辣小卷,清甜鲜美的小卷单吃就很爽口好吃,
搭配一旁的特调酸辣酱更是提味不少,整个变得鲜活起来!
“谷泰Good Thai ”不仅装潢到料理都充满浓浓泰国风情,而且口味也很接近,
相较于台湾本岛的泰国料理来说一点也不输,甚至还更有泰式风味!
天气炎热的小琉球最适合酸酸辣辣更开胃,
想要回味一下泰国料理的朋友不妨也可以来品尝看看唷~~

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