餐厅名称：游芭丝
消费时间：109年11月
地址：嘉义县阿里山乡村山美18号605
电话：0928-222-583
每人平均价位：低消每人350元
营业时间：11:00~15:00、16:30~19:30，每周四公休。
官网:https://www.facebook.com/yupasu2001。
图文好读版
https://jay7134.pixnet.net/blog/post/230058832
自从2014年第一次来“游芭丝”用餐，几乎每次去阿里山都会顺道来这里吃饭，虽然生意
很好，老板还是持续精进用餐环境，2019年底“游芭丝”重新装潢餐厅了，但餐点味道依
然不变，尤其烤肉、柠檬爱玉味道好好。
重新装潢后的游芭丝，质感提升不少，一旁的半露天烤盘依然烘烤著各式美味五花肉、香
肠与竹筒饭。
来游芭丝除了吃饭，由在地原民种植的农产品更是好买，当季的芭蕉妆点着餐厅外的围栏
好吸睛。
农产品依季节略有不同，看过高山高丽菜、山苏、姜黄、树豆、马告、树番茄、龙须菜等
等。
喜欢咖啡、野生花蜜、茶叶、小米酒这里也有，包装也越来越好看了，当伴手礼很不错，
还有各式手工编织篮喔～
秋冬之际山上容易起雾，这次就看不到游芭丝著名的山景了。改装后的用餐空间加上典雅
的竹编灯笼、植栽，蛮好看的。
在树下的餐桌应是店内最受欢迎的用餐区，好像在树屋里吃饭一样。
【菜单与消费方式】
国小一年级以上每人低消为350元，例假日只提供套餐或套餐+单点，套餐最少2人起算，
越多人用餐、餐点就越丰富。这次我们点5人套餐，另加点小份野菜煎蛋、大份山葵山泉
豆腐。
5人套餐有邹族原木烤肉、山地大香肠、炒本地蔬菜、红烧野溪鱼、炭烤斑鸠、自制手工
木薯饼、白饭、小米竹筒饭与甜点野生爱玉，东西不少～
就算套餐没给，也一定要加点的山葵山泉豆腐，这是大份的150元。
豆腐吃起来口感绵密，有点像奶酪，搭配现磨的山葵与甜酱油膏，相当开胃好吃。
炭烤料理是游芭丝的亮点，烟燻风味的炭烤斑鸠，吃起来像干一点的鸡肉，越嚼越香。
炭烤的香肠、五花肉不用说就是招牌菜色，味道超香，无敌下饭阿～
无骨的红烧野溪鱼，醃渍的小鱼连骨头都炖烂了，整只都可以吃，咸甜味道中带点酱香味
。
现炸的自制手工木薯饼，口感松软、味道有点像炸地瓜蛮香的，沾点蜂蜜好吃～
炒本地蔬菜，吃的是当季的栉瓜炒肉丝。
加点的野菜煎蛋，好像是栉瓜煎蛋的样子。
季节汤品是清甜的鸡汤。
最后是店家招牌甜点：野生爱玉，柠檬甜汤搭配软软的爱玉，酸酸甜甜的味道好喝，每次
来游芭丝最期待这道甜汤了XD
重新装潢后的游芭丝虽然价格略有调整，但用餐环境升级不少，餐点味道依然好吃，下次
来阿里山还要来吃～