‘资讯揭露：本篇为厂商邀约试吃文’
店名：咕咕咕噜 昆布火锅|铜盘烤肉
地址：北市大安区大安路一段19巷6号
电话：02-2776-2557
试吃日期：2020.11.16
图文好读版
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你跟你的朋友一起吃饭聚餐时，也有一个想吃烤肉，一个想吃火锅，却一直无法妥协的困
扰吗?恭喜你，这里有一间可以让大家一起相聚的店面，也不用迁就对方而做妥协的伤感
，这次吃的就是位在微风广场对面的-咕咕咕噜 昆布火锅 | 铜盘烤肉 - 大安店。
地名: 咕咕咕噜 昆布火锅 | 铜盘烤肉 - 大安店
地址: 台北市大安区大安路一段19巷6号
电话:( 02)2776-2557
当天我们点了安格斯prime无骨牛小排(铜盘烤肉)和海鲜大四喜(经典昆布火锅)，铜盘烤
肉的菜底跟火锅的菜盘，基本上内容物差不多，只是铜盘有多宽冬粉，但火锅的有多豆腐
。
重点是肉肉，无骨牛排一上桌时，我是惊喜了，那圆满开花的摆盘，我是很开心，尤其当
天去爬了一座山后，看到肉是真开心，在当我把肉夹起来时，那长度，也是开心，只是，
他上面的酱，实在太咸，吃到后面都会把酱刮掉再去烤，
后来，我发现他好像可以中间夹着什么东西吃，才会不那么咸，所以我就开始研发一些新
菜色，个人觉得我乱包都不错，包葱、白萝卜或是饭，个人最喜欢葱，因为多一种辛香料
的辛辣口感很棒。
再来是火锅部分，汤头有一大片实实在在的昆布，相较后我比较喜欢火锅，海鲜部分出乎
预料的很新鲜，份量也十足，且他的鱼片不是千篇一律的鲷鱼片，应该是多利鱼片(?)，
个人觉得算有诚意，且蛤蛎量也满满，觉得满意，但汤底一样有偏咸的状态，微残念。
在自取吧台那有饮料、酱料、明治冰淇淋以及卤肉饭吃到饱，他们卤肉饭走南部口味，属
于偏甜的口感，觉得微妙，但喜欢的人应该会爆吃很多碗，总之，我觉得烤肉上的酱可以
请店家少淋一点，或是让你自己沾，不然像我口味不重的吃起来会有点辛苦。
最后的最后，我要称赞店家的厕所，很大很干净，上起来超舒服，由于厕所是很多店家的
地雷，我常会因为受不了厕所，而擅自帮店家扣分，但他们把他处理得很好，觉得可。
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