餐厅名称:电脑阿姨 干面 馄饨鱼丸汤
消费时间:2020年11月
地址:宜兰县罗东镇文化街27号
电话:03 954 8918
有图有真相网志版:https://osakaleo.pixnet.net/blog/post/353192220
这间位在成功国小附近的电脑阿姨干面,
是之前在帝爷庙前喥咕面工作,负责点餐的那位阿姨开的。
这次点了干面和馄饨鱼丸汤。
跟大家报告,电脑阿姨的干面好吃欸!
我觉得和喥咕面不分轩轾,都一样好吃!
干面是扁面,然后只有简单的调味
油醋+一点点酱油+红葱头
这样简单的调味,正可以凸显出面香
是种平凡的美味:)
面条Q度也刚刚好喔
馄饨鱼丸汤也是一样走简单朴实路线,
馄饨馅(肉)、鱼丸(里面有肉馅)没有过度的调味
就实实在在的
汤也是简单的大骨清汤,
这样就很美味了
很爱这种庶民美食!