餐厅名称：凤梨宝堡
消费时间：2020年/10月
地址：新北市板桥区新海路135巷29号 (近捷运新埔站1号出口)
电话：(02) 2259 0661
营业时间：周一-五 07:00-14:00；周六-日 07:30-14:00
每人平均价位：150
推荐菜色：芋见土石流、PINEAPPLE 招牌卷
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图文好读版:
https://goodcutecat.pixnet.net/blog/post/353106955
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板桥早午餐计画来到了新埔站，来吃一间平日客满、假日会排到怀疑人生的人气早午餐店
。
位在板桥文德国小后方、住宅区的巷弄之中，迎著巷道有大面积的落地窗，采光很好，格
局也是方正清楚的。
面向厨房有一排比较低矮的吧台座位，是有提供插座的，加上店里直接在黑板写明 WiFi
帐号密码，不怕食客使用，这点大加分。
有儿童座椅，算是早午餐店少见(?) 最里头的木门则是洗手间。
洗手间里的标语还看得到凤梨宝堡的 Logo，与外头的氛围颇有整体感。
大面积的黑板有可爱动物们的手绘，与 WiFi 帐密。因为翻桌率实在太快，拍不到完全净
空的样子，只好拿邻桌的人儿充当比例尺(?)
另一面墙上的凤梨宝堡 Logo。
自助的餐具与酱料区。
菜单，复制自官方FB
(https://www.facebook.com/pbaby88/photos/a.2127506374182468/2345590012374102/?type=3&theater)
。
为了能看得清楚，这次分次截图XD 最左手边依序是鲜奶吐司、芋泥吐司、菠萝堡与汉堡
系列，各自有相当多样化的口味。
中间这栏是胖胖堡、热压吐司、厚的热压吐司以及酥脆蛋饼。
最右边一栏则是早午餐拼盘、小点与饮料，还有单点升级成套餐的方案。除了拼盘系列之
外，所有品项的单价都在一张小红钞内。
口头向柜台点完餐后，会印出一张小收据，我们两个人去，平均下来每人约 $150。
套餐冰拿铁 / 无糖红茶
冰拿铁用拥有凤梨 Logo 的马克杯盛装，也是蛮可爱的；红茶是给无糖，不用被迫喝到已
经是甜的红茶，又再大加分一次！XD
芋见土石流 $60
以满满芋泥、蛋和爆浆起司组成如同瀑布般的视觉效果，是凤梨宝堡的招牌菜。芋泥和起
司一甜一咸是还不赖，不过芋泥和蛋一绵一弹，口感上就有点跳跃，像是两个陌生人硬要
成为朋友(?)
PINEAPPLE 招牌卷 $65
酥脆的蛋饼皮里面，有凤梨、培根、玉米、洋葱和双起司，凤梨宝堡已经帮忙切好了，那
么我们直接来看断面秀吧！
断面可以一口气清楚地看见所有的配料，起司还牵丝，视觉效果挺不错的。
PINEAPPLE 宝宝吃好饱 $130
三款早午餐拼盘其中之一，组合起司吐司、薯饼、嫩蛋与沙拉，原本套餐配的是鲜奶，更
换饮料可折 $25。所以小编之友的冰拿铁就从原本 $50 变成只消 $25。
上菜速度很快，短时间内就全员到期了，那就拍一张凤梨宝堡的早餐全家福吧！以一支叉
子当作比例尺。
贴在店门口落地窗的规范。假日人潮较多，必须要先取号码牌然后现场等候，推荐食客们
平日再找时间踩点吧。
后记：
运气不错，下夜班来吃假日要排队的人气早午餐，芋泥被加入早餐之中真的挺不错的，无
怪乎是号召力颇强的招牌料理。其他选项的早餐也算精致，整体价格并不会太贵。
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食物：★★★★☆ 如果芋泥配嫩蛋也许口感会更圆滑一些，个人感觉啦。
气氛：★★★★☆ 儿童座椅、WiFi和插座都大推!
速度：★★★★☆
服务：-
价位：★★★★☆
无障碍：★★ 入口台阶、洗手间也有小门槛。
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凤梨宝堡 芋泥蛋饼早午餐店
新北市板桥区新海路135巷29号 (近捷运新埔站1号出口)
Tel: (02) 2259 0661
营业时间：周一-五 07:00-14:00；周六-日 07:30-14:00，最后点餐时间13:30。店休时
间不固定，会在官方FB公告。