[食记] 台南永康区 刘家庄牛肉炉 温体牛涮涮锅

楼主: kuoyuri   2020-11-13 14:02:06
餐厅名称:刘家庄牛肉炉
消费时间:2020年/1月
地址:台南市永康区四维街21号
电话:06 233 5757
营业时间:11:00-22:00
官网:https://reurl.cc/Q3mGj0
详细图文网志连结https://reurl.cc/0ORVKM
Yoga Jenny 爱吃珍妮https://www.facebook.com/jennykuoblog
https://i.imgur.com/0RxGSON.jpg
造访台南一定要有一餐温体牛
刚好这次是家族旅行,人数多,很适合吃火锅
在多方打听下,最后选择刘家庄牛肉炉
店内明亮宽敞又干净
餐厅脸书有菜单
有火锅套餐、热炒类、单点类和火锅料
我们点得是招牌牛肉炉B餐6,000元,适合人数6-8人
内容包含锅底、上等台湾牛舌、北海道干贝大份、温体牛肉特大份四盘、火大骰子牛特大
份一盘
葱爆牛肉和芥蓝牛肉大份各一盘、饮料两壶
酱料区很干净,也满多选择的
锅底本身很多蔬菜,可以视情况再加点青菜
其实每一盘温体牛都长得不太一样耶
别看这一盘满满的牛肉,8个人一下就扫光
涮几秒就可以起锅了,好好吃,越吃越上瘾
超大片牛舌! 我吃不懂牛舌,其他人都说很好吃!
火大骰子牛预先加入锅底中,店家说煮越久越好吃,汤也会更甜
口感不错,但最爱温体涮牛肉
满鲜甜的干贝,但我比较想要多一盘牛肉,哈哈哈
香卤牛燥饭 20元
很便宜耶! 比卤肉饭还便宜! 还有一块豆皮豆腐,推荐加点!
芥蓝牛肉,下饭
葱爆牛肉,下饭
用餐心得
我没吃其他台南的牛肉火锅,很久以前吃过六千牛肉汤,但也已忘记口感
我觉得比在台北吃得还好吃(废话) 而且台北价格高很多,造访台南真的不能错过温体牛
作者: Polyhymina (Polyhymina)   2020-11-16 11:15:00
这间的料我推荐玉米,一开始下锅煮到最后非常甜,带去过的朋友都称赞

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com